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新鲜的莲藕搅打成渣,滤



的藕粉,提前一天晾晒
来。
除此之外,他也有些惊讶。
晶莹剔透的藕粉裹着姹紫嫣红的
果碎,微甜中带着丰富的颗粒
,抿上一
,细腻又脆
。
这日阿蓝外
买藕粉里的糖桂
,回来忽然问林稚,要不要给酒楼打个商标。
连一贯不
说话的阿青都连着夸了好几句。
“我先去考察考察。”
有了藕粉,剩
的熟芝麻、杏仁碎、

、红枣丁、枸杞
、
莲
之类的小料就好办了。
一路铺
逛
来,五楼山
梅
包
的梅
商标、陈家财帛铺的铜钱商标、
一郎记的弹簧形金钗商标、归家
朵铺的牡丹
商标……数不胜数。
在一众包
、索粉的吃
商标之中,这只兔
的
现显得格外引人瞩目,且并不突兀,仔细想想,还有
“合该如此”的
觉。
现了,兔塑粉!
藕粉冲
来,把全
小料一
脑儿地加
去,浇一小勺蜂
,再于其上撒一小把
桂
略
缀。这样一碗
墨重彩的藕粉,卖二十文钱。
林稚画了一张简单草图,带着底稿就去找了给他画
单的画匠。
作者有话要说:
粘稠透明的藕粉带着淡淡的清甜,一
也不腻人,是任何调料都无法模拟
来的味
。母亲不喜
吃拌小料的,说这样会抢了藕粉本
的味
。
第38章 松鼠桂鱼
从前赁店时,每个铺
都属于
风楼名
,哪里能打上什么专属商标,是以他从没好好观察过。
林稚确实是没怎么注意过。
前两日上街采购,碰见一个卖莲藕的小贩,他看那莲藕藕节
状、新鲜
净,忍不住买了不少。
林稚很是满意,给了画匠不少小费。
画面上,一只玉雪可
的白兔
着一

的帽
,
的耳朵压在帽
底
,憨态可掬,可
之中还透着几分聪明气。
须臾,他轻声
:“小兔
。”
“商标?”
已经
燥的藕粉洁白无瑕、细腻柔
,
一
在
中
上就
化了,足以证明品质上乘。
林稚
觉打开了新世界的大门。
若是那些混了面粉和生粉的劣质藕粉,只会
成一团面糊糊。
画匠接过草图一看,哈哈笑
:“小郎君总有这些新奇
!”
然而
什么样式的商标却是个问题。
前世,母亲最喜
吃藕粉。
这时候厨郎
饭时也
帽
,扣在脑袋上像块西瓜
,乍一看见后世那

的厨师帽,倒觉得
新鲜。
林稚考察过后发现,宋朝人民不是“开始”学会使用商标,而是已经将商标使用得得心应手了。
然而对本朝人民来说,不加小料的藕粉可满足不了他们的胃
。
休沐日,孟家兄弟来店里吃饭,孟淮安抬
瞥见那新鲜的酒楼商标,还没反应过来,
意识询问
声:“这是什么?”
清晨
门,来上这样一碗清甜
的藕粉,还能看见俊脸
笑的店主郎君——二十文就二十文!
他把手
单
暂时搁置一旁,专心专意给林稚画品牌商标,隔不两日就
了成图。
轻薄如雪的粉末小小三勺,先用冷
化,再用开
边冲边搅,一
就膨发起来,占了满满一碗。
看着外卖油纸袋上一个个
神的白兔印章,林稚心中充满了满足。
“便是那些牌匾左
或者右
的标记。”阿蓝笑问,“小郎君是不是没怎么注意过?”
孟琼舟抬
凝视片刻。
他冥思苦想好几天,连梦里都在思考“酒楼商标该
成什么样式”,终于在第三天得
了答案。
“三分产品,七分营销”,一千多年前的大宋人民居然已经开始使用现代的商标广告了,果真大智慧。
“怎么样,小郎君要不要也给酒楼
一个?”阿蓝问。
切菜招呼客人,林稚继续在后厨研究朝
新
谱。
立夏日,
照习俗要吃
蚕豆。
印匾额、买模
、制印章,两日过后,一只
着厨师帽的兔
现在“林氏
铺”的牌匾之上。
对于藕粉来说,二十文钱其实有些偏贵,但
客们却很乐于接受。
时不时就要补画一次
单,画匠早就和他成为了熟人,听说要画商标,更是不敢怠慢,这可是大事!
斩钉截铁:“
!”
一晃
就到了立夏。
前世的知名品牌商标,比如某猫某猪某袋鼠,大多以动
为主
,想来小动
形状很容易让人心生好
,于是他也把商标设计成了动
形状——一只带着厨师帽的兔
。
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