繁体
“哈哈,悠斗确实很容易满足,吃饭的时候也不挑shi,是个认真品尝料理的shi客。”
幸平创真一直很羡慕和他同龄的伏黑惠。
他有试想过如果自己也有一个像悠斗这样的乖弟弟,他在后厨研究料理,弟弟在前厅试吃,一定能将幸平餐馆经营得很好。
“但是让悠斗君帮忙试吃,真的没问题吗?”小西有些担忧,“虽说他吃过像‘肉烹’那样的ding级料理,但总觉得他对shiwu的要求很低……”
幸平不在意地摆摆手:“不用担心。”
“虽然悠斗对shiwu的接受度很gao,但想要突破‘好吃’,从他那里获得更上一层的评价,还是ting有难度的。”
“对了,甜品除外。”
“比‘好吃’更好的评价……”小西思考,“难dao是‘超好吃’?”
幸平回忆了一xia:“……不,还是‘好吃’。”
“但是表现chu来的状态会明显不一样。”
小西:“状态?”
幸平:“shen后仿佛冒chu小花花之类的。”
小西:你在开玩笑吗?
幸平:没有啊,前辈。
“等我zuochu更有冲击力的盖浇饭,前辈就能看到了。”幸平louchu自信的笑容。
“啊。”小西想起正事,“他们说想吃rukou即化的niu排。”
幸平:“rukou即化的niu排?”
“嗯,刚才的niu排是炸的吧?他们说想吃更ruan的。”
小西的目光扫过料理台上的超市购wu袋,“可是我们买的都是便宜的半价niu排,要怎么才能zuochu柔ruan的kougan?用菠萝吗?但是菠萝酱和米饭不搭啊……幸平?”
“小西前辈。”幸平掂了掂手中的洋葱,“我想到了一个让肉质变ruan的办法。”
小西宽一到底也是远月学园的gao二生,经历一学年淘汰后幸存xia来的76人之一。
他瞬间明白了幸平的意思:“你是要zuo夏里亚宾niu排……”
“没错。”单纯的夏里亚宾niu排还不够,“我要款待悠斗和他的朋友们——幸平liu·夏里亚宾niu排盖饭·升级版。”
——————————
niu排上铺着满满一层炒至金黄的洋葱,柔ruan得用筷zi就能轻轻划开。
“好厉害,我第一次见到能用筷zi划开的niu排。”
“闻起来好香。”
“夏里亚宾,是一块有典故的niu排。1936年……”
“柳前辈,故事什么的一会儿再讲吧!niu排冷了就不好吃了!”
悠斗拿起筷zi:“我开动了。”
小西紧紧盯着悠斗。
小花花,没有冒chu来。
“那个,和‘肉烹’的烤肉相比……”
“‘肉烹’更好吃。”
果然。
虽然幸平在肉汁里加ru了红酒的香气,又在调味时使用焦酱油丰富了味dao的层次,但还是比不过曾经远月十杰的烤肉。
也是,那可是十杰,而且还是十杰中的第一席……
悠斗继续评价:“不过酱汁很好吃,光有酱汁我就可以吃完一碗饭。”
小西一愣,脱kou而chu:“不会腻吗?”
“那就再加一dian解腻的东西好了。”
——————————
小西再一次将悠斗的话转述给幸平。
这一次他忍不住吐槽:“酱汁太多的话,米饭也会被泡得湿乎乎的吧?”
幸平一边刷锅,一边沉思:“不,如果在酱汁里加一dianshui淀粉勾芡增稠,就可以解决这个问题。”
“而且我们要打败gao级肉,只能在酱汁上xia功夫。”
“可是如果那样zuo,原本清shuang的盖浇饭也会变得黏黏糊糊的,虽然黏黏糊糊的也很好吃,但如果裁判在品尝你的盖浇饭前已经吃过对手的饭,会更容易gan觉到腻。”
就像短短两天吃了将近四十碗盖浇饭的自己一样……
“唔……那就要考虑如何解腻,我记得悠斗他……”幸平一顿,看向小西,“小西前辈,你吃炸鸡时喜huan用什么蘸料?”
“我吗?我喜huandan黄酱
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zjtjbj.com