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星际小饭馆[美shi] 第29节(2/3)

她并不知这会儿院外面站着个男人,他穿着个宽松连帽的衣服,修笔直的双裹在一条满是破的超复古风里,帽松松盖在上,黑发柔而倔地从帽边缘探来,影盖住了那双漂亮的雾蓝睛。

卤到剩三分之一时间时,关晓晓把煮好剥壳的丢了卤汤里,然后素菜准备了莲藕和炸豆腐。

关晓晓把这件事放在了心上,心要是再去生态园,一定要留意一有没有甘蔗或者甜菜。

关晓晓又准备面粉制作了饼胚,烧饼需要发面,她手里没有酵母,就趁上次面的时候留了一小块儿面,发酵保存后就是老面酵,能够帮助新面团发酵,用的时候只要用泡开再加新面团里就能完发酵了。

这样让人怎么啊?

“快,尝一新鲜炉的卤味和夹馍。”

系列的提纯最后得到白糖,而要是能够找到甘蔗的话,不光是白糖,红糖和冰糖就都能制作来了。

关晓晓对自己的手艺十分满意,端着饼去隔找塔利安他们去了。

而数据会被同步传送它主人的光屏里。

等到男人收回手后,它又奇怪的卡顿了一,然后当什么也没看到似的,喜喜的跑院里去了。

他就像看看,那丑陋的猪卤过之后是不是能好看儿。

男人站起,又偏看了看微微一丝隙的院

这一锅卤味的准备时间不算太,但卤制的时间却很费功夫。

不是在什么地方,猪耳朵猪鼻和猪都是稀缺材,从味和价格来说,都应该和普通的猪区分开来。

不过鉴于今天是一次,关晓晓打算让大家尝尝它们的不同,因此把它们每一样都切了些加上猪卤卤豆腐装成一盘凉菜,然后又挑了一块儿带五,剁成末张的烧饼里,最后往里加了一勺卤。

他还没想完,关晓晓就用筷一筷把整个猪都戳走了,然后油汪汪的放在案板上,手里拿着个小小的剔骨刀,将整个猪分成完全看不原本形状的块状。

随着时间的逝,整个小饭馆里外都充斥着郁酱香,烤箱“滴”的一声,表示里面的烧饼也好了。

盖一揭,气腾的扑了一脸,卤香味挡也挡不住的往鼻里钻,里面所有的卤味都变得红亮亮的。

赛尔大叔看那个猪虽然变了颜,但还是那么丑,有些失望。

关晓晓把盘端到赛尔大叔面前,赛尔大叔已经完全忘记了他不久之前还对猪的嫌弃,里只有那一盘切的厚薄均匀酱香四溢的卤和那个装满了汤都浸透饼里的夹馍。

现在天气比较,面团室温发酵很快大了一倍,关晓晓一戳面团就陷去,拨开能看到里面蜂窝状的气孔。

猪耳朵猪鼻和猪则放到一边,剩的统一装在一个盘里。

锅里加够了,大火烧开后调小火力,剩的事就可以给时间了。

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它并不知前这个男人不但没有在它的睛里留半儿痕迹,甚至偷走了它三小时之所看到的所有东西。

男人眉心微皱,鼻尖萦绕着挥之不去的香气,目光所及之是一条活泼的仿真机械狗,机械狗的睛眨也不眨的看着他,那看似无害的目光其实是清微距捕捉仪,别说是一个人,就算是一只苍蝇从门飞过,也休想逃过它的睛。

原本豆是最适合用来卤味的,但豆的制作需要时间,她提前没有准备,就脆将豆腐切成一指宽度的片,油炸到表焦脆,再放汤里卤,这样就算时间的卤制,豆腐也完全不会煮烂,炸过的孔还会加倍收卤。

关晓晓打开烤箱拿气腾腾外表黄灿灿的烧饼,用刀在中间一划,膨胀的烧饼立即从中间被分成两半,外却还有大半连在一起。

关晓晓将饼放到一边,伸手去揭卤的盖。

说起来她到现在都没有在7111星球上发现过这个,要是有的话,不但有,还有,有的话,有些小甜就能起来了。

关晓晓把面松弛排气,擀成小饼放在烤箱中,对了,赛尔大叔之前微波炉的时候,还顺便给她了个烤箱,烤箱容量不小,样漂亮科技不说,温度控制也十分准均匀,她使用了几次,十分满意。

但这会儿,这准可的机械狗显然了儿故障,它卡顿了一会儿,随后绕着男人转了几圈,见男人伸手,歪着脑袋困惑了一后,将自己的探了过去。

赛尔大叔不动声的往前走了两步,伸了脖。

那饼咬一脆的掉渣,的颗粒很大,有有瘦却丝毫没有界限,而不腻的和白包裹着瘦而不柴的红,互相成就,简直香掉牙。

关晓晓觉得前途一片光明。

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