从恢复习武后，再加上从系统买的特制药，他现在ti质比以前还好，炒饭速度也快得多。

以前每天也能卖完，但时间要晚半个到一个小时，哪像今天这么快。

钟建国也有些懵，问钟意：“要不我再回家拉dian东西来？这会儿你外公外婆应该都把明天要用的饭给煮好了。”

钟意摇摇tou，“不了，就xia个早班吧，回去多zuodian辣zi鸡。”

“那也成，”钟建国就开始收拾东西，他今儿可是看到了辣zi鸡的火re程度的，六十一斤，那些人yan也不眨的就付钱买了。

好多人还想多买，要不是限量，只怕都卖不了几个人。

钟意已经决定明天不装一斤的量了，统一改为半斤装。

回到家，钟意才发现经国伟跟陈烁都来了。

经国伟是来买辣zi鸡的，“昨天晚上吃了dian，那叫一个惦记，魂牵梦绕，想着今天一定要吃个够，所以就来找你买了。”

“我单独要一锅，少放些辣zi，”他既馋嘴又不能吃太辣的，只能找钟意行方便了。

今天回来的早有时间，钟意答应了，就让外公又多去买几只鸡回来。

经国伟不是空手来的，带了好些吃的。

一只大波龙，半桶黄鳝和几条鲈鱼，还有一个大羊tui跟一个羊肚。

用经国伟的话说：“你一顿只收我三十块钱，但顿顿都不差，有时候也不止三个菜，总不能让你一直zuo亏本生意。”

既是礼节又是朋友之间的qing分，钟意便没拒绝。

送来了就吃，钟意便打算今晚把大波龙zuo了，zuo两条鲈鱼，再炒个羊肚。

时间不多，钟意就没搞什么一虾多吃，直接zuo了一个避风塘龙虾；鲈鱼用来清蒸，羊肚则是爆炒。

然后再炒几个小菜xia饭，汤是酥肉汤。

中午钟建国说起前段时间撒xia去的豌豆可以掐尖吃了，钟意便从王洲那儿买了一些炸好的小酥肉，拿回家晚上直接zuo汤。

钟意把饭zuo好，太阳也快落山，外公已经收拾好新买回来的几只鸡，吃完饭钟意就能直接zuo辣zi鸡。

经国伟跟陈烁自然留xia来吃饭，看着这满满的一桌zi菜，经国伟觉得他可以经常带些shi材来。

经国伟带来的波龙很大，好几斤重，去掉壳也炒了很大一盘。

钟建国他们没吃过这样大的龙虾，自然是第一筷zi就冲着避风塘龙虾去了。

“这虾肉还ting紧实，又nen又香，”钟建国和外公外婆都很喜huan。

经国伟这个买虾的人反倒不太ai，毕竟他常吃，不guan是酒店还是饭店，zuo来zuo去都差不多的味dao，经国伟算不上多喜huan。

所以他第一筷zi吃的清蒸鲈鱼，鱼清蒸，吃的就是一个鲜和nen。

这鲈鱼买的也贵，经国伟吃jin嘴便想，果然他的钱没白花，钟老板的好手艺就得pei好shi材。

蒸鲈鱼最讲究火候，要在鱼肉刚熟时候就chu锅，这样的鲈鱼肉细nenshuanghua，吃着最是鲜mei。

蒸鱼时放的调料不同地方也各有说法，有的地方只用葱姜蒜，再加一dian酱油淋上便行。

有的则会放xia豆豉一块儿蒸，或者加豆豉油，再放一些酒酿之类。

钟意蒸的鲈鱼里面放了火tui和香菇，火tui的咸代替盐和酱油，再混合香菇的鲜香，鲈鱼吃起来那叫一个mei。

经国伟紧着鲈鱼吃，同时对钟意说：“钟老板，你这厨艺便是国

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