“红梅，我那还有坛zi肉，也能用来包。”坛zi肉是她nai寄来的，当时吴英zi帮她从公社带回来的，因为上面封了泥土，里面是啥也看不chu来。所以没有人，知dao这里面是坛zi肉，坛zi肉用的是腊肉，吃的时候从坛zi里夹chu来一碗，放在锅上蒸，香的让人掉shetou。王翠芬在榕城当大师傅这些年，这坛zi肉也成了她的招牌，刘秘书的媳妇就特别ai吃她zuo的坛肉。每年都要拎着一条五花肉，来家里，请王翠芬帮她zuo一坛zi坛肉。ai吃这一kou的人不少，有个参谋长，就辗转托了好几个人，最后找上了当年让王翠芬给联谊会zuo饭的张书记。张书记带着厚礼，又来到了周家。王翠芬给自家zuo也是zuo，每年过年，院zi里都烟熏火燎的，干脆多zuodian，每次zuochu来的都不够分。何止是坛肉不够分，就连她zuo的小咸菜，刚zuochu来，钱厂长就带着罐zi颠颠的跑到家里来了。“我就ai吃你naizuo的坛肉，之前你二爸给我爸送过一瓶zi，我从来没有吃过这样好吃的肉……”王红梅现在想起来，嘴里还忍不住liukoushui，那个味dao没法形容，就是太少了，吃不够。“小文，我真羡慕你，你有个这样会zuo饭的nainai。”王红梅挎着周文的胳膊，俩人走在回去的路上。“等回到城里，你来我家吃饭，我让我nai烧给你吃。”王红梅听到周文这样说，yan睛顿时亮了起来。“不怕你笑话，我其实早就想吃你nainaizuo的饭了，她可是咱那一片有名的大师傅，听说zuo的菜就没有不好吃的。”王翠芬的名声这些年传的榕城的大街小巷都知dao。什么粉蒸肉，红烧肉，葱烧海参……还有不掺栗zi的栗zi糕，不用肉就能zuochu来的肉，假鱼……就算是一个白菜，都能给你zuochu花来。之前国营饭店挖她去那掌勺，开chu的待遇要比灯泡厂的gao很多，可王翠芬给拒绝了。她已经不缺钱了，家里的日zi过的很好。她一直记得当初灯泡厂不嫌弃她是乡xia来的，请她去厂zishi堂。一去就让她当大师傅，给的待遇并没有因为她是乡xia来的就给的差。给蔡富贵多少，就给她多少，没有看不起她，后面在厂zi里刚zuo了一个月，就又给她升了工资和待遇。并且一开始，就给她家里的人安排了工作，还帮她孙女解决了上学的问题，她们一家人能在榕城这么快扎xiagen，多亏了灯泡厂。王翠芬是个记恩qing的人，每年过年，她都会zuo一坛zi糟鸭dan给杨主任送过去，还有钟干事，他们当年没少帮她们。俩人回到知青处，一个和面，一个剁馅。周文跟在王翠芬shen边长大，整天耳语目染，还有菜谱上的方zi，当初为了给她naipei香料，早就倒背如liu了。她调馅几乎都不想，就知dao要放啥。王翠芬给她寄来了一包的香料，信上还写了菜怎么zuo，怎么放香料。信上处处都是不放心。俩人正在屋里包着饺zi哪，就听到外面有人回来了，王红梅连忙把门从里面cha上。她们没有在王红梅和齐苗住的那间屋zi包，而是在宋清河和周文这。把炉zi也搬到了屋里，门一关，俩人想在屋里怎么包就怎么包，不会被人发现，也不会被人来打扰。案板上的饺zi，一个个浑似元宝，胖嘟嘟，鼓nangnang的，瞧着就喜人。她们俩自己吃，sai的馅不少，外面传来知青们怨声载dao的声音。“累死个人，分给咱们那么大一片。”“谁说不是啊，累就累吧，谁让它工分gao……今个咋又吃这黑疙瘩啊。王大jie，你就不能给我们zuodian细粮？”“想吃细粮，拿票拿钱来啊，整天净想好事。”负责zuo饭的王大jie，说话的嗓门大的很，声音里透着一guzishuang利劲。……“齐苗，你的手咋抖成这样？”排队打饭的齐苗，刚打好一碗韭菜黑疙瘩，那手抖的，碗都端不住，直接摔在了地上，她用右手an住了还在抖的左手。整个人焉tou巴脑的，一dian都没有了上午的精气神。那挖河真不是人干的活，齐苗挖了还没一个钟tou，就歇了两三次

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