少女柔ruan的指腹触碰到他的唇，裴危玄僵住，嘴巴也xia意识嚼了几xia就把kou中油渣吞xia，甚至都没尝chu味dao来。

许沁玉问dao：“四哥，油渣味dao如何？”

裴危玄微微垂眸，“ting好的。”

许沁玉很gao兴，把油渣放在旁边，一会儿可以pei着豆粥吃。

锅底上沾的油也没浪费，直接用来煎豆腐。

她煎的豆腐外酥里nen，葱香nong郁。

裴家人也都醒了，过来吃朝shi。

今儿照例是zhuzi来拿朝shi，还跟许沁玉说，“许小娘zizuo的排骨焖饭邵哥儿可喜huan了，吃了满满一碗，我们家太太跟老爷huan喜的很。”他没好意思告诉许小娘zi，剩xia的些排骨焖饭被他家老爷吃了，他家老爷恨不得把碗都给tian干净了，还说从来没吃过这样的mei味饭shi。

许沁玉笑dao：“邵哥儿喜huan就好。”

吃过朝shi，许沁玉过去了码tou一趟，想zuo吃shi的生意，客liu量跟客源都非常的重要，让她决定zuo什么吃shi以及在哪里zuo。

让许沁玉没想到的是，码tou那边还是有些生意的，就算还xia着大雪，附近也有些吃shi摊zi，因为运河上停着好几艘的大船，她这才知dao有两艘专门运煤矿和铁矿的官船，还有两艘是商队的，都因为xia大雪被迫留在这里。

一艘船上起码有二三十人，四艘船至少上百人，所以码tou上还算re闹。

这些船上的伙计为了省钱，都住在船上，但吃的方面肯定没法省，跟船也是很辛苦的活儿，吃不好对他们来说是不成的。

要是平日没有大雪封河，会有不少小商队和来码tou搬货的人，还有来送煤矿铁矿的，那时候人liu量才是真的多，rere闹闹的，现在还是冷清的。

这会儿码tou上生意还算不错，吃shi摊zi其实不多，就一个馄饨摊，一个包zi摊，还有个面摊儿，主要也是因为天太冷雪太大，其他人也不想chu来摆摊，就连路上的商铺跟小商贩都少了许多。

这会儿正是朝shi的时候，几个摊位上也有客人正缩着脖zi等着吃shi，拿到吃shi他们都回船上吃，可不想在这里受冻。

这些船上的伙计相互之间也都认识，还闲聊着。

“这几日都是这些吃shi，有些腻，还是太寡淡了些。”

这些馄饨，包zi，面条对他们来说，还是不够油shui，吃了没多久又饿了。

“的确有dian寡淡，要是能吃上一锅zi炖肉多舒服，什么时候咱约个时间，去西街那边的酒楼好好吃上一顿？”

“算了吧，东街西街的酒楼你也敢去？随随便便两三个菜都要一两银zi，咱们哪儿吃得起。”跟着船队，虽然月钱比一般人多，但一顿吃掉半个月的月钱，他们也心疼啊。

南街北街那边的酒楼便宜些，但一顿也得个几百钱，他们也舍不得。

正说着，馄饨摊老板已经煮好几碗馄饨，几个伙计端着碗回到船上。

许沁玉听完这些话，心中渐渐有了个大概的想法。

第18章

许沁玉听完这些话，心中渐渐有了个大概的想法。

这些船队上伙计都是男的，在船上跑的时候多半不开火，吃的也多是饼nang之类的，肯定是想吃些有油shui的东西，而这些馄饨包zi的确不够油shui，她那昨日买了一副大chang小chang和猪肚，才三十文钱，就算以后猪肉摊老板以正常价格给她，也是二文钱一斤，猪xiashui便宜，可处理好卤好了味dao也是一绝，在顺带卤dian素菜，烙些饼，卤好的feichang猪肚切好跟些素卤菜一起夹在烙饼里，既有油shui又好吃。

猪xiashui便宜，但油shui大，吃了guan饱，味dao还好。

现代人ai吃卤feichang的可不少，至少她就ting喜huan的。

这种吃shi属于肉夹馍的一种。

肉夹馍种类比较多，有各种各样，驴肉火烧，猪肉夹馍，烧饼夹卤肉等等，还有各种卷饼，其实都是大同小异，就看味dao如何。

其实这里也有肉夹馍，叫zuo猪肉馍，是蒸chu来的馍，更像馒tou，切开后里面夹上两块卤好的五花肉，都卖五文钱一个。

这也没办法，白面跟五花肉都特别贵，卖的价格自然贵。

一副猪大chang加小chang有十来斤，一斤大chang卤chu来后也就剩xia三四两，但里面的fei油她不会刮掉很多，因为这些人吃的就是油shui，这样的话，一斤大小chang卤chu来大概还能剩个半斤，她买的那些卤chu来大

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