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“可是,为什么啊?”
“爹,咋样啊?”郑二

地看着郑大虎。
一
甜丝丝的,烟火气息。
将豆腐片撕
一小块
。
院
里没人说话,都在认真的嚼嚼嚼。
她生的姑娘,她知
。这小丫
别看才三岁多不到四岁,可聪明极了,小脑袋瓜里各
想法,有时候让他们这些大人都有
跟不上。
熏制到差不多火候,郑一让两个弟弟撤火,揭开了锅盖,院
里顿时都是烟熏的香味。
屋
里,郑大虎献宝一般将豆腐片递给周氏,“你尝尝。”
“真的,賊好吃。”
肖云肖寒哪里见过熏东西的样
,看着郑一将大锅盖好,还用布条将锅边的
隙都堵上。
面郑五郑六加大烧火,很快锅里就冒
了烟。只不过因为有布条在,绝大
分烟都留在了锅里。
郑二和肖云大
瞪小
片刻,郑二认输,继续努力压豆腐,反正就是费
力气。
“肖姑娘,你说真的?”
郑大虎也从屋里
来了。
“嘿,咱姑娘
的主意,那就一
都不奇怪了。咱家姑娘可是小仙女
凡,难怪这东西这么好吃。”
将锅底的料铲除,重新换了一批,豆腐
翻过来继续熏制。其实现在另一面也有些颜
了,不过颜
比较浅淡。
张氏很是惊讶,“想不到豆腐还能这么吃啊!小姑可真聪明。”
“嘿嘿,谁能想到他们瞎捣鼓居然能
这样的好东西来。”
“就,好吃?”
真的好好吃!
周氏接过,用手掰了一

,果然味
非常的好,“
的不错啊,你还说孩
们是在瞎捣鼓。”
“老大,给我拿一块过来。”知
几个孩
们在外面瞎折腾,郑大虎觉得有趣也
来凑个
闹。
郑二瞬间打满
血,满脸笑容,“雨宝儿看着啊,二哥还能更
!”
雨宝儿享受地眯起
睛。
雨宝儿带着两个小侄
站在不远
,还在努力教导晚辈,“那边炉
,有烟,我们不过去!”
豆腐一块一块的压着,虽然都瘪瘪的,
分少了一些。但是也相对的劲
许多,很快所有的豆腐都压制好,外面的大灶铺上
粱杆
成的简单架
,锅里是一把谷糠加上红糖,
粱秆
架
上则是铺着一块块煮好的豆腐。
雨宝儿自然也分到一大块,将豆腐片分成四小块,肖寒和大宝二宝每人都有。
雨宝儿在一旁鼓掌,“二哥哥!
!”
自己家
的东西,都是良心产品,豆
磨得细腻,豆腐就
的豆香味
郁。大嫂的调味也
的好,居然一
就
了五香的熏豆
。
其实说煮好,不如说是卤好,这豆腐现在都成了五香味的豆
了。
郑一应了一声,留了一块递给
边的弟弟送过去,自己则继续盖锅封边。
咸滋滋,香
,闻着还有
甜,但是吃着并不甜。
“这事啊,估计是雨宝儿的主意。”周氏笃定地开
。
嗯,意外的劲
有嚼劲儿,而且有咸淡味,是五香的。再加上烟熏的有些甜丝丝的味
,这豆腐竟然是格外好吃。
“真的。”肖云非常严肃地

。
外面几个人吃完手上的豆腐片,都回味无穷地咂咂嘴。
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“来来,大家都尝尝。”郑大虎将大半分给了众人,拿着手里的一小块
屋献宝去了。
这豆腐刚才煮透了,现在再用这烟火气一熏,一面颜
是棕
,一面则是浅茶
,透着一
特别的香味。
“这就是孩
们捣鼓
来的?”周氏好奇地看看,“这真是豆腐
的?”
看着那豆腐片在郑大虎手中还有
弹
的样
,周氏有些不敢置信。
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