三步嘛。”林屿笑，“来尝尝味吧霞。”

霞也不客气的端起碗来，她忙活一午早饿的不行，两三扒拉完一碗，又完一碗，扶着肚糊的说：“好，好吃！这拌面要是上市，肯定跟“福禄寿面”一样受迎！”

“对，这面我给它取名叫全家福，象征样样都有。”有了新品，至少到秋天之前都是不用愁的。

霞看到小孩们走开了，就把心里的疑惑说了来，“小屿，我问个事你别觉得我麻烦啊，你知这么多面条的法，为什么不脆自己开面馆呢？还能赚到更多钱！”

她们挂面虽然也赚钱，但，肯定比不上开面馆赚！

“，不是我不想开，而且开面馆赚的也是辛苦钱，每天起早贪黑，还要自负盈亏，厨师的工钱，房租，以及跟衙门的人打，统统都是开支，咱们什么都不会，贸然扎这一摊，岂不是自讨没趣吗？”

夏荷老板之前就是开茶摊的，一程早就搞熟了，转型也不难，如果林屿想搞这些，摊都排布不开。

“难怪啊！是我想的浅了。”霞悟了，“也对，以前秦家也招过学徒工，他们个五六年学艺，也没敢上开店，而是先帮亲朋好友木工，起码要累积十年才敢单独上手。开店的呐。”

“对啊，不过以后要是霞想开店，就开在县城西吧，也省的跟夏老板互相抢生意。”林屿又跟她解释什么是有效营业范围。现代的加盟店都会要求店址附近只有这么一家来保证客量，免得自家跟自家打擂台。

霞又收获了新知识。

县城里的确又开了几家面馆，而且，价格上还比夏老板家定的低一文，有贪便宜的自然会去吃。可是夏记面馆居然推了新品哎！叫什么拌面，而且煮面的香气都飘了来，让人闻着都走不动。

吃过面条的人都会好奇，里面的酱料到底是什么的，味还不错嘛！

林屿趁机让林青山在旁边推销豆，跟豆腐比更丰富更鲜的豆，当然获得了迎。而且，居然还有活动哎！叫什么什么新品促销，只持续二十天，平时十二文一斤的豆，特价十文，买两袋还减两文！

这推销手法放在现代一文不值，可在古人里格外新奇，而且卖豆的小哥得很，对于只买一斤的客，还主动询问要不要等一等，跟别人拼着买省钱。

买东西的客未必在乎这一文钱，但肯定在乎态度，一传十十传百，把豆促销的消息传的满城都是。

三叔他们加班加的活，家里人班上阵，灶火不停歇，趁着东风，一气卖去一千多斤。幸好耕已过，不然真的腾不手来。