柳勇兵这边答应来，沈立秋去忙活买的事，亲自挑好一斤里脊，去准备工作。

沈立秋先用刀背把切好的三片里脊拍松散，加料酒盐等腌制。

“婶，我不是来问东哥信到了没，堂拉来一猪，我今天买了些里脊炸猪排，还了两份炒面带回来，一份我自己带回家，一份给您的，您刚晚饭吧？”

炒面打了好几个锅里，炒好盛来，接着炒菜，炒菜的不够，自己加些清去，等沸腾了，放面。

里脊开始腌制了，准备、面糊、馒屑。

她厨房把自己的饭盒和小半碗切成丁的炸猪排拿来：“柳叔，我待会儿要班，这碗炸猪排孝敬您，钱我现在给范，给完班。”

还剩两条炸猪排，切成小丁放到碗里。

“等等，我先看看。”柳勇兵本来要去堂，见沈立秋抱着一盆炒面，停来走到她这边。

大师傅答应来，沈立秋却对价格不大满意：“柳叔，不带这么贵的，现在猪哪有这么贵，这不是诚心讹我吗，一块五钱一斤。”

掉两块钱，痛，肯定要借机献殷勤，让它值得。

等岑婶把炒面装来，饭盒还她，要给她拿零嘴带回家，她跑了，说是赶着回家。

她要的炒面分量，自己堂员工都能解决完，不怕浪费。

炸猪排裹上面糊和馒屑，放到烧的油里。

没半想听夸奖的意思，沈立秋永远跑在班第一线，钱完，回办公室和袁声再见，骑车走人。

一共三片猪排，不切成条看起来太少了。

她吃过的炸猪排都是岑婶的，岑婶饭手艺不行，但炸猪排这玩意儿手艺不行，只要熟了都好吃。

猪排刚锅就滋滋响，允许她拿的油不多，不能三片一起炸，只能一片一片炸，炸好后放到盘里，开始炒面。

沈立秋把饭盒给岑彩，让她装在自家盘里，饭盒她带回去。

给岑婶的份有六七条猪排，她自家的最多。

堂不缺馒，都是盆装的，她只用盆底剩的馒屑，手洗净，把它们撕得更小。

沈立秋离开，岑彩自己先趁吃了一小碗炒面，炸猪排也吃了一条，吃过后把炒面盖上。

沈立秋直接把盆给柳勇兵：“柳叔，炒面给你了。”

柳勇兵铁了心：“你炸猪排费油，油多贵，两块钱，不二价，不然别买了。”

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“成吧成吧，两块钱就两块钱，炒面我得带两盒回家，柳叔，我还要用到，不算我钱了啊，我走了。”沈立秋痛，趁柳叔后悔前赶走人。

“行，随你，钱给小范就可以班走人，两块钱一斤算。”柳勇兵答应来。

晚上快开门的时间，大家都在忙活，没人她，她把面炒好，先给自己装了两饭盒，猪排已经不那么，切成条分别放在炒面上，饭盒盖好。

...

她先把一盆炒面搬去，见到柳师傅从主厨房来：“柳叔，炒面炒好了，我搬到堂去。”

“刚准备，还没开始。”

她用的是空来的厨房，不是主厨房，主厨房最大，每天人来人往，备用厨房没人在旁边打扰她，她就慢慢来，准备好猪排，去拿别人洗好的菜，再拿了许多面条。

或许是她人缘比较好，看起来也明能，竟然没人怀疑她是否会饭，把菜和面放心给她。

她能答应来两块钱一斤，哪是只用到油，还需要别的，大师傅同意她用厨房，别的师傅也没意见了。

沈立秋没上回家，而是先骑车到杨家。

炒面材料准备好了，沈立秋开始炸猪排。

上搬堂卖不浪费，被老板发现，我去和老板说。”沈立秋真馋炸猪排了。

“立秋今天怎么来了？东东信件还没到家。”岑彩以为沈立秋过来是问信的。

两块钱得不亏，调料随便她用。