同行即冤家1.

连日gao温后终于迎来了降雨，地面的余温随着shui汽蒸发，闷re一扫而空，空气凉shuang令人舒畅。

面馆老板向小园把店门kou的椅zi和风扇搬jin店里，她看了yan天气预报，晚上七dian还有一波qiang降雨，她犹豫着要不要关门回家算了。这么想着，店里却来了个客人，向小园就打消了关门的念tou。

这种反复持续了一小时，每当她想关门，就来一个客人，三次之后向小园觉得好玩，故意在心里说关门算了，但是老天爷很聪明，没被她骗过，无人再来咯。

中午她自己拌了凉粉，还没来得及吃，来了个客人，男的，个zi不gao，一shen黑衣服，jin来后就盯着菜单半天不xia单，表qing很像算不chu题的小学生。

向小园先去后面dian火烧shui。

老板。

向小园从后面chu来，吃什么？

来个肉丝炝锅面。

好。

这能免费续面吗？客人问。

能，续白面条。

哦。

肉丝炝锅面是向小园家的招牌之一，也最贵，18块钱一碗。

面条是刀削面，绝对shuanghua筋dao。

这是今天的第一碗炝锅，向小园先把面条xia锅单煮，再另起锅刷了薄薄一层油烧re，一个鸡dan摊chudan饼切成均匀的dan丝备用，依旧是re锅凉油炒鸡丝至变白，葱姜末红辣椒段炝锅，番茄炒烂，胡萝卜丝木耳丝少少许，提前泡好的蕨菜少许ru锅一起翻炒，最后加rudan丝倒适量开shui煮chunong汤，这会儿把半生的面条捞起来倒jin菜汤锅煮至全熟，让面条充分xi收汤汁的香味，鸡精黑胡椒香油最后调味，chu锅前放几gen小青菜，一碗鸡dan肉丝炝锅面就能上桌了。

老板，我看你店里麻辣小面才八块，还不限量加面，不亏本吗？

亏。

那你还免费。

向小园微笑不语，心想jian持免费那就是没亏吧，有啥好说的。

见她不说话，男人继续吃面。

他吃得很香，面zuo的也香，向小园肚zi都咕咕叫了，她把凉粉端chu来坐在一旁吃了起来。

客人又跟她说话了，老板，跟你打听一xia，隔bi空着的那个门面之前zuo什么买卖？

向小园回忆了一xia，说：倒闭买卖。

男人笑了笑，不是，倒闭之前是什么买卖？

向小园：就是因为倒闭打折的那种买卖。

男人有dian没听懂，向小园不想再说，她解释得很清楚了。隔bi空了两个月了，两个月前是一家开业第一天就说工厂倒闭了全场清仓特价倒计时三天的店，足足倒计时了一百天。

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