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肖宁想了想说dao:“咱家没有,二jie家倒是种了不少,要不我去要几个?”
为了吃上meishi,林月亮毫不犹豫的diantou:“那就辛苦小宁跑一趟了。”
肖宁站起shen,洗了xia手便chu门了。
林月亮在炉灶nei添了一些柴,也走chu了灶间,这卤猪xiashui可是个慢功夫,一时半会儿好不了,她也没必要一直在灶间里看着。
肖策和肖琦兄弟俩已经将被单洗好,正在院zi里晾晒。
肖良依旧坐在阴凉处,不知dao是木系异能的原因还是因为呼xi了新鲜空气,整个人看上去精神很多。
还时不时的和几个儿zi说上几句,咳嗽的频率也少了。
肖策见林月亮chu来,笑着说dao:“媳妇儿,你说的法zi还真不错,爹在外面坐了一会儿,人真精神不少。”
“那是当然了,外面的空气多新鲜。”
林月亮肯定的回答着。
肖策继续说dao:“咱家留的猪肉都在地窖里,一会儿你和小六去看看,晚上zuo给大家吃,天太re,这肉在地窖里也存不了几天。”
林月亮diandiantou:“好,我这就去看看。”
正在一边儿休息的肖成连忙起shen:“大嫂,地窖里面黑,我把猪肉拿过来。”
“好!”这正和林月亮的心思。
肖成的速度很快,不一会儿就抱着一大扇猪肉走chu来。
这半扇儿猪肉,前tui和后tui已经切掉,只剩xia中间带着排骨的那一段儿。
肖成直接将猪肉送jin了灶间:“大嫂,你看看这肉要怎么切,我来动手。”
林月亮想了想说dao:“先把骨tou剔xia来吧,最好是带着一些肉。”
肖成不解:“大嫂,骨tou也没啥吃tou,带着肉是不是可惜了?”
林月亮笑着回答:“你就an我说的切吧!”
呵呵,红烧排骨、糖醋排骨、排骨汤,这些可是她前世最喜huan吃的。
那味dao……
想想就liukoushui!
肖成见大嫂态度jian决,也不再询问,直接动起了手。
林月亮有些不放心,怕他不an自己说的zuo,一直在旁边看着,时不时的还会提一些建议。
骨tou剔xia,林月亮很满意,她又指挥着肖成将排骨剁成小块儿。
半tou猪的排骨真的不少,可是想想这一大家zi人,估计全zuo了也能吃完。
再看看剔了骨的猪肉,多是五花三层的,这样的肉最适合zuo红烧肉,包饺zi也很香。
fei肉多的地方还可以榨油,正好家里的油坛zi空了。
她又让肖成将榨油的fei肉切了xia来。
肖成依旧不声不响的照zuo。
想着今天家里的菜已经不少了,林月亮问dao:“五弟,这肉放在地窖里能保存多久不坏?”
肖成想都没想的回答:“咱家地窖挖的深,放个三五天没问题的。”
林月亮心xia了然:“既然这样,五弟就先把这些猪肉放jin地窖吧。”
肖成很麻利,听了她的吩咐立刻将猪肉送去了地窖。
林月亮dian燃了另一个灶台,将排骨焯shui,她打算zuo一dao红烧排骨,另外再zuo一dao什锦排骨汤。
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