回锅肉

程晋山财大气cu，一kou气分摊三个月房租共计九百块钱，毫无搬chu去的打算。

他算得明白，一人独居房租翻倍，又没re饭re菜可吃，买什么都要花钱。

大城市wu价gao得吓人，能省一dian是一dian。

而项嘉也没赶人。

三个月后，正好到日zi。

她待他再好一dian儿，他到时候说不定会帮忙收尸。

这房zi又破又小，胜在租金便宜，他要是不嫌晦气，完全可以继续租。

没准那位面甜心苦的房东nainai，还会给他优惠。

两个人都方便。

学习枯燥，需要peidian儿香辣刺激的shiwu。

程晋山是无肉不huan的人，这冰箱从过年就没停过。

他re衷于买各种各样的生肉熟shi回来，将冷藏柜sai得满满当当，似乎shiwu充足，才能获得安全gan。

项嘉取chu一块fei瘦分明的优质五花，往沙发上看了一yan。

茶几上铺着习题册，程晋山大ma金刀坐在那里，双yan注视着虚空，正在神游天外。

修长的手指间夹着支黑se中xing笔，转笔转得飞快，一看就是深谙此dao。

她轻轻咳嗽一声。

程晋山立刻回tou，yan神精准锁定她手里的肉，在草稿纸上胡乱划了几dao，装模作样dao：我学着呢！

把第一节后面的练习题zuo完，待会儿我来检查。项嘉接了锅清shui，切了dian儿葱段、姜片，将五花肉放jin去煮。

看在肉的面zi上，程晋山不敢再敷衍，老老实实啃起数学课本。

chu租屋没有所谓的厨房，客厅角落接了gen天然气guandao，架一台双tou不锈钢灶台，通风换气功能很差。

因此，肉香很快充满整个房间，不断撩拨程晋山本就不太jian定的心神。

他挠了半天脑壳，起来上了两趟厕所，又倒了杯reshui，来到项嘉shen后晃悠。

shuigun之后，撇去上面浮沫，再煮十五分钟，等到筷zi能够轻松戳透肉pi，捞chu晾凉。

zuo完了吗？项嘉不喜huan他靠得这么近，微微皱眉。

还没，我歇会儿。懒驴上磨屎niao多，程晋山表现chu少见的殷勤，要不我来切？

切肉也比学习有意思。

不用，你捞碗腌萝卜chu来。项嘉指指角落的小瓷坛。

好嘞！程晋山积极地chouchu两gen筷zi，夹起白生生的糖醋萝卜条，这才后知后觉地发现不对，捞咸菜干嘛？

给你吃。项嘉语气平平静静，又暗han威胁。

程晋山将筷zi放xia，灰溜溜地坐回去。

煮好的五花肉切成薄片，起油锅，用大火煸炒片刻，改为小火慢煎。

喜huan吃fei一dian儿，就少煎一会儿，可项嘉更偏ai瘦肉。

耐心地将fei油煎chu，等到肉se变为焦黄，肉pi微微翻卷，挖一勺郫县红油豆ban酱放jin去，改大火翻炒均匀。

蒜苗必不可少。

三四棵就好，洗干净后，蒜叶和蒜白切成小段，如果个tou比较cu，蒜白bu分还要从中间剖开。

蒜白和青椒一并xiaru，加料酒去腥，少许生chou、半勺糖调味。

由于豆ban酱和生chou自带咸味，不需要shi盐画蛇添足，等到shi材断生，再将容易熟的蒜叶倒jin去。

项嘉不喜huan用味精，炒得差不多，直接盛chu，洗干净手走向沙发。

基础打得不牢靠，又丢xia好几年，程晋山将一页练习题答得磕磕巴巴，错误百chu。

项嘉用红笔批改，密密麻麻的叉号中间，难得混一两个对

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