他所言不是自夸，凤临阁的买卖果然如屠豪所料，客人实现成倍式增长。

不过，土豪鲜肉的预计还是略显保守，大约半个钟tou的工夫，shi客的数量不止翻了一倍，而是足足三倍。

不仅楼上楼xia坐的满满当当，而且一楼那几桌最先落座的客人酒足饭饱离开之后，还没等店小二收拾干净桌zi，便有新一波的shi客迫不及待ding了上来。

开业首日就迎来了翻桌！

如此开门红，就问你红不红！

先前的焦虑一扫而空，兴奋的独教授gao举双手huan呼，并说dao：“开瓶香槟，我们好好庆祝一番！”

屠豪贴心建议：“不如换成红酒，小jiejie也可以和我们同乐！”

景栗shen在大唐，即便是穿越成武则天，也喝不到香槟，不过putao酒倒是古今共通。

“putaomei酒夜光杯，人逢喜事来两杯！”景栗欣喜之中也起了畅饮的兴致，说dao——

“祝妈妈，斟酒！”

独教授和屠豪同向视频举杯，景栗虽然看不到两位队友的动作，但合作至今，多多少少培养chu了默契。

她拿着琉璃樽微倾，与事务所队友实现跨时空碰杯。

时空相异qing相同，共饮putao酒！

尽guan祝妈妈对王家忠心耿耿，可是她一直都认为大小jie“楚凤鸣”难撑酒楼大业，今日方知其实力非凡，欣喜到几乎老泪纵横——

“小jie，您果真得了老爷的真传，生而有zuo生意的天分，凤临阁已有两年没有像今日这般re闹过了！”

“这并非我一个人的功劳，而是大家群策群力的结果！”景栗心中虽有小得意，可是表面还是得摆一摆从容谦逊的姿态，望见大门外似乎有不少等位的shi客，便说dao——

“门kou是不是有排队等候的客人？您去告诉王敬一声，让他尽快找些桌zi椅zi摆在外面，再备一些茶shui，不要怠慢了客人。”

若生意持续火爆，就要对“等位区”jin行改良，用叫号的方式避免混乱，而且还得准备一些小零shi，让shi客等的开心、等的值得。

看着客人们大快朵颐、好不畅快，景栗也有些饿了，她dian了一份羊蝎zi，打算边享受yun骨mei味，边欣赏火红生意。

但是，祝妈妈去了半晌，端来的却是另外两dao菜，她解释dao——

“砂锅羊蝎zi和炙烤羊蝎zi已经全bu卖光，神仙红烧肉也快要没有了，只能换成古法养生羊肉和菊香鸡汁鱼wan，小jie您先将就着吃，现在厨房忙成一团，实在chou不chu人手，晚上再好好准备您ai吃的meishi。”

在经商方面，把握准市场脉搏是成功的关键。

先前事务所全ti成员gen据种种信息推断，当前的大唐不复盛世，已然在国衰民弱的xia坡路上一去不复返，越来越多的人吃不起奢华大餐，平价meishi才是王dao。

从目前的qing况来看，此预测简直神准，羊蝎zi和红烧肉这些低价meishi最先售罄，而价格偏gao的羊肉和鱼类则仍有剩余。

那dao古法养生羊肉，是凤临阁旧菜谱中的招牌菜之一，为名副其实的养生大菜，pei料尽是大补的药材，党参、黄芪、当归全bu都有，还要加runongnong的精酿糯米酒提味，足足炖满两个时辰才能上桌。

像景栗这样日常不吃补品的劳苦大众，冷不丁享受一次如此级别的养生大餐，很有可能会当场飙鼻血。

菊香鸡汁鱼wan，也是一dao昔日便有的gao价菜，景栗之前没有juti细问过贵在何处，待看到真容之后，终才明白一分价钱一分货，这不单单是一dao菜品，更是一件艺术品。

将剔骨黄鱼肉剁成细鱼茸，调味加生粉后制成乒乓

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