你说你一个正经的中餐大师傅，这又是煎niu排又是烤茄zi的，西洋、地摊齐活儿了，就是没有中餐……

油很快re起来。

在茄zi肉上滋滋作响，蔬菜的清香jin一步挥发。

廖初把刚才准备好的肉沫铺上去，又抹了dian蒜蓉酱。

蒜蓉酱有现成的，但他没要，也是现炒的。

“shi材都很新鲜，后厨也干净，ying件没什么可挑剔的。”

听到后半截，韩景yanpizi直tiao：

ying件不挑，那就是ruan件？

他背在shen后的手，偷偷朝那几个探tou探脑的厨师招了招。

几人zuo贼似的凑过来。

就听廖初一针见血dao：“餐厅要有自己的特se，经营方向要明确……”

韩景脸上就有dian火辣辣的。

还真是。

他虽然担着行政总厨的名tou，但这家餐厅从gen儿上说就不算专业，大老板不懂还ai乱cha手，什么事儿都要掺和一脚。

看别的餐厅有个菜火了，他就连夜打电话让跟风；

那家火了，也让必须学……

gen本就不guan厨师会不会，学来的菜能liu行多久，又适不适合雪山餐厅这样的大环境。

几年xia来，就弄得不lun不类的。

蒙外行倒也罢了，可遇到真行家，就跟现在似的，一秒lou怯。

他们餐厅主打就是“shi材新鲜”，确实，不过也就这么一dian值得骄傲的了。

至于风景，嗨，那跟他们厨师有什么关系？

当初廖初从老滋味离职，圈儿里不少人都知daonei幕：

少东家上位，野心bobo要走国际路线，对父亲留xia的心腹自然看不惯，明里暗里夺权。

像韩景这些深受其苦的人，还都ting理解他。

如果一个行政总厨连餐厅经营这一亩三分地儿的事qing都不能zuo主了，那这个名tou就是名存实亡。

廖初看了韩景一yan，见他满脸愁苦，倒是有些意外。

看样zi他对这家餐厅面临的窘境并非一无所知，对掌门人好像也没多少发自nei心的敬重。

既然如此，为什么不走？

再多待几年，厨师的名声都要被拖累了。

不过ma上也就想明白了。

厨师也是人，在这里也是给人打工。

既然不为名，那就是为利……

他也不过是个外人，别人怎么想也guan不着。

只是，可惜了。

接xia来，廖初又快手快脚炒了一盘酸辣土豆丝，zuo了个dan炒饭。

可真是将中西混搭jin行到底。

正经烹饪学校chu来的中餐厨师，基本功都过ying。

可饶是这么着，廖初切土豆丝的时候，那一干大小厨师还是看得目不

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