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“嘶溜~”
来啊,恰粉啊!

前,气沉丹田,先咬住一
,然后用力一
!
很
很弹,光洁的米粉表面不断有细小的汤
溅起,在空中
开一
,又乖乖落回去……
真正的行家讲究一气呵成:
一
汤
肚,沉寂了一夜的
胃都跟着缓缓舒展。
大海碗与桌面接
的瞬间,悬着的心终于落定,漫
的等待,正式宣告结束。
一波波
客来了又去,镜
快
,两个小时的早餐时间被压缩到极致。
客们不自觉眯起
睛,发
悠
的,舒适的
慨。
你们,不行!
镜
跟随宋大爷和李老爷
一起站在路边等红灯。
不好了,要被中间的汤
呛到的。
这个时候,祁安便会很贴心的给特写镜
:
等红灯的人群中,有年迈的老人,有
壮的青年,也有满脸稚气,不断打闹的学生。
“嘶溜溜~”
真好!
懂行的人会让手中的筷
和嘴
一起
合,一个往里
,一个往上推。
煮熟的米粉就像海面之
的冰山一般,在完全
之前,你
本猜不到底
还埋着多
!
“啊~”
看清楚米粉全貌之后,才算了了一桩心事。
“咔哒!”
或许吃不了那么多,但第一
一定要多一些,才有满足
。
两人脚步不停,“去给孙老哥
一段儿!”
地上还堆着未化的积雪,风一刮,凉飕飕的。
气被拉

一条,似活过来的游龙。
经过各方不懈努力,终于在上个月,将孙大爷的骨灰迁到清江市烈士陵园。
对,一定要一大撮。
先往嘴
里扔一颗脆
的小腌菜,然后等待津
泛滥的过程中,用筷
奋力夹起一大撮米粉。
用力抬
胳膊,看着它们一阵猛
。
他们
中的孙老哥,是一位晚年以拾荒为生的老军人。

的米粉以惊人的速度消失在
中,尾端在半空中甩起一
弯,
脆利落地消失在
齿间。
汤里的油
已经被撇去十之七八,仅留
三二分,安静地趴伏在清澈见底的汤
中。
廖记餐馆的
汤颇负盛名,有经验的
客们往往会先舀一勺汤,撅起嘴,“呼呼”
几
。
祈安见状跟上去,“两位去哪儿啊?”
太
已经完全升起来了,但今天似乎有
天,
光不甚明亮。
刚
镜过的两位老人先后站起
来,倒背着手,慢悠悠往外走。
微微一
,就像活了似的,又像金
的游鱼,飞快地游动起来。
嘿嘿,这可不是什么轻而易举的事
。
一次
成功的人一边咀嚼,一边环顾四周,浑
上
三万六千个
孔里都透
得意:
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一直到他去世,那段被隐藏的历史才慢慢揭开。
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