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第45章 葱油饼 卷凉pi
完成第二次职员扩招后,廖初给自己算了一笔账,关于寿命的账。
现在餐厅只开放一楼,扣掉厨房、卫生间和柜台的空间,一共有大小合计18张桌zi,最小的坐两人,最大的坐六人。
但实际经营过程中,并不是每群来吃饭的顾客都恰恰是双数。
平均xia来,每日差不多有将近四分之一的位置空着。
现在餐厅的经营比较稳定,每餐都能保证翻台两次。
再加上早餐带走的……
廖初简单统计了xia,店nei加店外,每日至少能招待shi客约360多人次。
不过这里面至少有一半是熟客,每天两顿甚至三顿都在店里解决。
而每人每日满意值上限为10,无法重复刷分,所以只能算个人,而非人次。
那么,实际上每天能提供满意值的差不多就是240人左右。
如今信仰之力上升,大家的满意值也跟着提gao。
但有利有弊,因为生意火爆后时常需要等位,也经常有急躁的客人为此迁怒。
但平均xia来,差不多也能有8左右。
估算xia来,他几乎每天都能赚取两个半月的寿命!
扣掉日常琐事、放假不营业以及意外qing况,就照每年实际营业9个月好了。
那么照现在的速度,就算不扩大经营,他只要再努力工作两年,就可以完成长命百岁的目标。
比预想中的快很多。
“那如果百年封ding之后,满意值会怎样?”
廖初问系统。
“就没有实际作用了哦,”系统dao,“不过宿主依旧可以通过数值gao低来判定顾客满意程度,有利于更好地经营呢。”
廖初扬了扬眉mao。
有些像厨师专用的读心术。
“那么,信仰之力……”
“一家真正的完mei餐厅,不仅要有se香味俱全的菜肴、无微不至的服务、优mei的环境,更要有自己的特se。”系统认真dao。
特se……
信仰之力……
廖初默默地看了yan外面的大鱼缸。
所以廖记餐馆的特se,就是搞封建迷信吗?
怎么想都觉得不太正经。
他的思绪被系统捕捉到,后者就显得有些气恼。
“这是文化!文化!文化!”
一连喊了三遍。
确实很mao了。
廖初好像发现了系统的真实目的。
所谓换取寿命,不过是诱饵,打造一座附和系统标准的完mei餐厅,才是它真正谋求的。
“bingo!”
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