开门的是一个四十岁左右的壮汉，穿着一件对襟的白土布背心，脖zi处还搭了条mao巾。胡zi拉碴的，看上去有dian凶的样zi。

看到他，苏蔚和苏芃xia意识的后退了一步，全都louchu了警惕的表qing。

那男人看到门外站着四个孩zi，也明显愣了一xia。他皱了皱眉，问：“你们找谁？”声音里带着明显的川省乡音。

苏荞冲着他笑了笑，低声说：“是胡叔叔吧，我带着弟弟妹妹来吃豆花面，现在还有吧？”

老胡愣了xia，xia意识的将门开得大了一dian，可还是有dian不放心的问：“谁告诉你们我这里有面？”

“我们从卫生院过来的。”苏荞淡定的回答。

听她这么说，老胡明显放松了警惕，他将门彻底打开放四jie弟jin去。

重新关上门之后，他才指了指那间挂着门帘的屋zi说：“里边坐，吃豆花面是吧，要几碗？”

“三碗四两的，麻烦多给我拿个空碗。”苏荞熟练的交待dao。

看她如此熟悉，老胡不禁又多看了她一yan，然后开kou说：“大碗一碗三mao五分钱，四两粮票。三碗一共一块零五分，一斤□□票，先交钱后xia面。”

苏荞显然也已经算chu来了，痛快的从kou袋里拿chu了手绢包，在里面数chu了相应的钱票递给了老胡。

看jiejie一xiazi给chu去了那么多钱，几个小孩zi全都不安了起来。可现在的大jie变得气势很足，即便是苏蔚面对大jie的时候，也不敢多说什么。

他们只能乖乖的听从jiejie吩咐，一起走到屋里的一个四方桌前坐了xia来。

这会儿已经xia午一dian多了，早就过了正常吃午饭的时候。加上又走了那么长时间的路，几个人全都又累又re，盯向厨房的yan神中充满了渴望。

很快，厨房那边传来了扑鼻的油香，随着刺啦一声葱蒜ru锅的声音，一种说不chu的奇异香味顺着没关的门直扑而来。

那香味re烈至极，闻得四个人全都忍不住吞了koukoushui。

第10章 豆花面

很快，门帘被人从外面掀开，然后jin来了一个黑瘦黑瘦的女人。

那女人端着一个很大的托盘，托盘上放着四个看上去比几个孩zitou还大的面碗。随着她的走近，麻辣鲜香的味dao在众人的touding弥漫开来，简直让人垂涎yu滴。

三个小家伙顿时坐不住了，全都站起shen，踮起脚去看。

仨孩zi长这么大从来没有见过这么大的碗儿，更没见过这样的面！

偌大的海碗里盛着大半碗被拉的又细又韧的手工面条，看上去就很筋dao的gan觉。

面的上面浇着香气扑鼻的杂豆肉酱，那豆酱是用红油炒的，油汪汪，红亮亮不说，里面还有不少肉yan可见的切得极小粒的肉丁。

肉丁被炸得焦酥，fei肉都被煸成了透明状，一粒粒浸run在酱汁中，散发着引人的nong香。不用说，吃起来肯定一咬一包油，光想象让人觉得香的不得了。

只这肉酱pei面就已经让人惊艳了，可那面不仅如此，在肉酱上面还覆着一层厚厚的豆花。

雪白的豆花浇在大碗面的四周，与碗边红油的红，中间豆酱的黄形成了鲜明的对比，光看就让人yan前一亮，新奇无比。

“这是什么？怎么面里面还有豆腐脑?”女人刚一离开，苏芃就绷不住了，惊奇的问dao。

“豆腐脑在川省那边叫豆花，这里面有面有豆花，所以叫zuo豆花面。”苏荞笑着解释dao。

她端过小弟面前那一碗，将里面的面条帮他拌了拌匀，同时还不忘跟大弟说：“小蔚，你从中间拌，别把豆花全打碎了，这面要一kou豆花一kou面才吃得过瘾！”

苏蔚答应着，学着jiejie的模样也一板一yan的拌了起来。

苏芃和苏蓝年龄小，怕tang着他们这种事自然不会让他俩动手。

俩孩zi激动的在旁边直拧劲儿，手舞足蹈的乱tiao，脸上全都写满了兴奋和喜悦。

豆花面是川省的特se小吃，肯定是辣的。虽然老板看他们中有小孩儿，已经“手xia留qing”，可那麻辣味还是吃得几个人满tou大汗。

即便用shui涮过，苏芃和苏蓝还是嘴巴被辣得通红，不停发chu撕拉撕拉的声音。

可他们显然gen本不在意这个，就算是辣得liuyan泪，也还是吃的huan喜得很。

苏荞将自己的面拨到小碗里，在开shui里涮过，慢慢的喂给妹妹吃。

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