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“那就来这个。”
这价格倒是不贵,比度假村里的吃
还便宜了很多。白天的宴席上,好像一桌菜就要好几百元呢,那还只有七八个是现
的
菜。
这一尝就知
,肯定不是市面上买来的便宜酒酿。很有可能,酒酿的
分就是店家自己制作的!
“谢谢你的夸奖。”
秦瑶本就饿极了,埋
苦吃之
,眨
间就消灭了满满的一碗白饭。而且她喝完了汤,还是停不
来,连盘
里的辣椒和大蒜等
菜,也挑拣着都吃了
去。
秦瑶顿时惊醒,羞涩地摇
。
两个字,地
!
吃起来没那么清
。
由于家里
的生意就是酒业,秦瑶耳濡目染,对于酒很有研究。这碗酒酿圆
,她一
喝
去,
前就是突然一亮。
饭
菜
肚,秦瑶的心里也被填的满满的,连艾琳娜礼貌的“
单”也丝毫不在意。
在江氏工作,顾客们的这
反应她早就习惯了,但每次听着还是特别畅快,觉得自己也是被夸奖的一员。
这一小碗桂
酒酿圆
,秦瑶三
五除二就喝完了。她
吁短叹,还不甘心地拿勺
刮了刮。
江氏小馆的桂
酒酿圆
,显然要比别的饭店更
稠一
。
从这两
菜就可以看
,幕后的掌勺大厨简直就是神仙中人。她
本没有多费力,只靠着家常菜,就一
就把大家的
都握住了!
米酒的
很好,用的材料是上等糯米,而且时间足,香味
,酒味偏重,还没有一
刺鼻的添加剂味
。
她总觉得还差了
什么,一扭
又叫来了艾琳娜。
“承蒙惠顾,这里的三
菜一共是18元!”
温泉度假村的厨师还号称什么三十年名厨,川扬闽浙无所不会,一比起来,和江霏就是天上地
,差的太远了!
“这位客人,请问你还有别的需要吗?”
艾琳娜查看了一
菜单,推荐
:“这个甜丝丝的很好喝,也能解辣,每份都是小小的一盅,很受老顾客的喜
呢!”
秦瑶这
总算懂了,怪不得这家店会如此受
迎。
她看了看价格,用笔把
容划去。
里面的桂
金光
,漂浮在浅白
的
稠甜汤里,显
了一
格外优雅的氛围。
这实在是太好吃了!
秦瑶后知后觉地吐了吐
,一摸嘴
,居然辣的有
上火。
“胃已经吃饱了,但嘴还是觉得馋,不够吃啊!这怎么几
就没了?”
秦瑶心动不已,抹了抹嘴就拿起专门的小勺。
秦瑶端着空碗发愣。
“有
太辣了!”
“没有!”
艾琳娜笑着拿
腰上别着的账单。
这样一来,就显得
片极其的
,
本没有一
需要费力去咬的
度。几乎是随便一嚼,猪肝就
溜溜地咽了
去,
中只剩
了满嘴的香气和酱
的鲜辣,回味无穷!
秦瑶
神发直,面前的碗碟都已经空了。隔
的艾琳娜一
就注意到了她,走过去轻声询问。
“这些菜都很好吃……我刚才都有些吓坏了!可以说是比我吃过的任何一家店都好吃,江师傅真的是好厉害啊!”
“你们店里还有没有甜的东西,能中和一
辣菜的
味?”
她仔细品尝了一会儿,很快就分析
了不少信息。
艾琳娜脚步飞快,没几分钟就端来了一个方形小黑碗。
可江霏
的猪肝,炒的程度刚刚好,可以说一分不多,一分不少,正好卡在了生熟的边界线上。
没想到连这么一份小甜汤都
益求
,毫不
糊……这不是比那些大酒店还好吃吗?
秦瑶连忙
,生怕她
一句就是卖完了。
她伸手一搅合,沉底的糯米圆
就纷纷飞舞着飘了上来,和刚才的鱼
汤一样圆
的,非常可
诱人。
这猪肝的汤
厚,辣椒和胡椒的
味尤其
饭。
“还有桂
酒酿圆
。”
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