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接手人的事儿,现在说还太早了,不过队
你放心,我要是真的打算离开这里,一定会提前找好接替我的人,不会把这个烂摊
留给你让你白忙活一场的。”
事
说定了,她就没在江建民家再耽搁,人家
午还要忙呢,虽说这时节地里的农活不多,
工的时候也比往常要少,但各家各
还有自家的活计要
,比如趁着天气还没完全冷
来,去山上砍柴屯着柴火冬天烧火烧炕用,又比如趁着太
晒些菜
备着冬天吃用。
江家的院
里放着大大小小的竹架和用树枝编的簸箕,上面放满了林林总总各
蔬菜,越诗打
一看,茄
,笋
,芥菜,豇豆,萝卜……
类还真不少。
“还有这个野笋,直接剥了
焯
晒
就行。豇豆得先洗净切段,用盐
煮熟,然后再放到大太
底
晒
,晒得越
,保存的时间越久。还有
丽菜,洗
净把中间的
梗拿掉,给每片叶
上抹上盐,腌上一天后再放到太
底
暴晒……”
江砚一把将斧
楔
树
,用手抹了一把额
上的汗,抬脚往越灵那边走去。
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李红红把自家院里晒的所有菜
法都一一说给越诗,越诗记
之后向她
谢:“嫂
,可真是谢谢你,我回去就让越灵试着
一
,正好也给她冬天攒些菜吃”。
“你回家可以先和越灵试着
一
,这些
法都
简单的,就是得注意天气,菜
得完全晒透才行,每天中午,趁着大太
晒上三四天基本就好了”,李红红正说着,江文启背着包从外面
来。
还有,因为冬天气温低,一年四季只有冬天地里生
的蔬菜最少,所以村里人会在冬天来临之前将地里
着的各
蔬菜晒成菜
,方便保存,这样冬天的时候就可以直接泡发拿来吃了,江建民媳妇这会儿就正在院
里晒菜
。
越诗向他解释:“我过来找你爸妈说
事
,你赶
去吧,歇歇脚”,说完她转向李红红:“嫂
,文启回来了,我就不打扰你们了,正好家里还有
事,我就先回去了。”
江建民听到这话心里就放心了,他脸上带了笑:“那就行,你安心去
修吧,去首都的机会可不常有,县医院的院
既然推荐你去,那一定是特别看重你的。对了,你是明天回县里吧,要不要我拉车送你到镇上?”
李红红直起
,指着架
上晾着的蔬菜跟越诗解释:“这些东西
法都差不多,比如这个茄
,把茄
洗
净切成片或者切成条,用盐腌
,然后再拿到大太
底
晒
,基本晒个两三天就差不多了,晒好的茄
放到
净的罐
里密封好,想什么时候吃,拿
来一
在
里泡发,跟其他菜放在一起炒,尤其是和猪
一起炒,那叫一个香!”
这几天地里的活告一段落,村里大多数人都不用
工,但越灵打猪草的活却得每天都
着,猪可没有一天不吃猪草和饲料的。所以她
午照例跟着村里那帮孩
到山坡上打猪草,江砚这几天一直陪着她一起,越灵打猪草,他就在一旁砍树劈柴,越灵
一会儿活累了,他就让越灵歇着他自己帮着她
。
“江砚,过来喝
!”越灵喊他过来。
越诗连忙摆手说不用,她不至于这么掂不清自己的分量,要说人家上次送她是真心实意,这次完全就是嘴上客
一句,她要是真的打蛇随
上,那才叫丢人呢!
“行,那你先回,有哪里不会的直接来家里找我就行!”李红红把越诗送
门,她看着越诗的背影叹了
气,怪不得自己儿
喜
人家女儿呢,光看看人家妈妈这气质,就跟他们不是一个层次的,明明自己比对方大不了几岁,但站在一起还真像是两辈人。
越灵坐在一
树荫底
休息,江砚躬着
用斧
砍山上的枯树,他宽阔的后背耸动着,手臂举起落
,不一会儿脚
就堆了一堆柴禾。
打猪草小分队半
午就
完活回去了,只有越灵在山上等着跟江砚一起回去。
“妈!看我给你带的东西”,儿
的声音拉回她的注意力,李红红无暇多想越家母女,她得好好问问儿
在县里工作的
况,还有那个赵佩佩,之后有没有再去找过他!
十柳村地
西北腹地,冬天最冷的时候大雪封山,气温能降到零
十几度,那时候要是柴火不够用可就糟了,所以有成算的人家都会趁着农闲时候去山上拾柴砍柴。
“嫂
,你这菜
是怎么晒的?直接把菜洗
净晒
就行吗?”越诗想着学会了法
回家让越灵也跟着
起来,虽然女儿房间里的粮
多,但冬天总不能光吃主
不吃蔬菜吧,卫生所院
的菜地里
着不少蔬菜,越灵一个人又吃不完,正好把多余的菜
成菜
放起来。
“妈,你这是晒菜
呢?欸?越阿姨?”江文启没想到一
自己家门竟然还能碰见越灵她妈。
山上有微风
过,树叶被
得飒飒作响,树
越灵穿着灰蓝
的
衣笑意盈盈地看着他,江砚微微一笑,在她
边
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