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微的光,一dian接一dian,浮在夜空里。
红纱灯与黑夜的间隙里,弥漫着脂粉香气。娼女们便掩映在这脂粉香里,立于灯xia月前。
说不chu的暧昧与绮丽。
她从前并不知dao二十四桥是什么地方,如今见着满街红袖招,才晓得为何叫二十四桥风月。
暗香浮动,游zi过客行步迟迟,瞧见心仪的娼女,便牵住她的香帕,随她往小巷深处去。藏在檐xia的gui儿见状,抢先一步去报信。人声熙熙攘攘,最是风liu之地。
双虹楼分店只在二十四桥最前tou,并不是什么黄金地段,所以人烟相对稀少些。
月牙儿jin店,来接待的是他们分店老板,说话很客气。
“这时候dian心师傅正忙,怕是要等一会zi才有空。烦劳萧姑娘歇一歇,等一会。”
说完,又请月牙儿到一间小包房坐。正值饭dian,老板又吩咐茶博士上些茶dian来吃,说记在自己账上。
月牙儿忙推辞:“不用那么客气,我自己dian了就好。”
“萧姑娘大老远跑过来指dian我们的师傅,是你受累了。再说了,如今我们店里的人都知dao,双虹楼还沾了你的光。”
老板虽客气,语气却不容推辞,请她坐xia歇会儿,便自己忙自己的去了。
月牙儿正坐在窗xia,往窗外看就是潺潺liushui。她好奇地倚着窗儿,往外张望。
只见两岸shui楼,衔接liushui处,多有一方小小的lou台。隐隐听闻有丝竹之声,不知是哪家歌女在唱《劈破玉》。
月牙儿听了一会儿,茶博士就将茶dian送上来了。有糖饼、烧麦,还有一杯专门为她冲泡的假niu乳。
茶博士解释dao:“听说萧姑娘不大ai吃茶,我们就自作主张换成了这个。说起来,这也是我们店主的独创呢!来的姑娘都喜huan。”
看着像是一碗白nen的nai羹,月牙儿挖了一勺吃。唔,是甜滋滋的味dao,gan觉里tou应该用了掺和了蜜shui的米酒酿,然而并无半diannai味。
她放xia调羹,笑dao:“我知dao了,是用鸡dan清拌蜜酒酿zuo的,对不对。”
“嘿,萧姑娘这嘴可真刁!”茶博士来了兴致,解释起zuo法来:“就是你说的,取分鸡dan清之后,拌上蜜shui和酒酿,充分打散之后,上锅蒸。等火候到了,蒸得nennen的,可不是看着跟假niu乳一般。”
吃饱喝足之后,双虹楼的生意依旧很好。老板亲自过来一趟,说明了qing况,还说等会会派人送她回家去。月牙儿来都来了,这xiazi也不能撒tui就走,便也只能坐着等。
她一面望着窗儿,一面想着唐可镂要她zuo的dian心,时间倒也过得快。
等到灯火阑珊时,茶馆里终于静了,掌案的dian心师傅才得了空。月牙儿先看他zuo了一次糖葫芦,发现是挂糖的时候chu了问题。便手把手教他挂糖。
等那掌案师傅学会了,打更之声也在耳畔响起。
老板见她教会了掌案师傅,满脸堆笑地上前:“真是辛苦萧姑娘了,用些宵夜再去吧。”
说着,有茶博士捧chu几碗肉圆团zi来,分与众人吃。
这肉圆团zi,用筷zi一戳,“滋”地liuchu油来。原来里tou的肉馅尽锤碎了,只用一小团冻猪油作为馅心。旺火蒸过之后,肉化作汁shui,一kou咬xia去,竟成了空心的团zi。
呵气成烟的夜里,能吃上一碗regungun的肉圆,别提有多mei了。倘若耳边没有笑闹之声,便更好了。
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