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“卤菜!”
掌柜的qing不自禁的又闻了闻,恨不得直接喝xia去了,但是当着慕娘的面儿,还是忍住了,毫不吝啬的赞dao:“这的确是好东西啊!”
慕娘看chu了掌柜的shiyu,便也不保留了,直接将篮zi里已经zuo好的几样卤菜拿chu来:“您尝尝看,这是我自己zuo的几样卤味儿,看看还合不合kou。”
掌柜的连忙拿了筷zi尝了起来,慕娘卤了鸭脖,鸡翅,鸡爪三样,原本还打算将卤shui豆腐呆来的,但是这东西凉了不好吃,便还是算了。
但是单单这三样,已经让掌柜的亮瞎了yan,连着吃了好几个才勉qiang忍着停住了。
慕娘不免偷笑,这卤味本来就是开胃的,越吃越开胃,自己当初还不是吃的停不xia来,看张掌柜这样zi,这钱是赚定了。
“掌柜的不用急着吃,若是喜huan,这些您都留着吃罢,我也不打算带回去的,”慕娘笑dao。
张掌柜dao:“小娘zi直接开价吧,这卤味,我们酒楼是一定要的了!”
张掌柜一yan就看到了市场需求,这种东西,简直就跟罂粟一样让人着迷,若是能有了这卤shui的zuo法,酒楼肯定是赚暴利了。
慕娘见张掌柜这么直shuang,便也不打算卖关zi了,直接dao:“说什么我开价?咱们合同上不是写的清清楚楚的,一dao菜一百两。”
张掌柜狐疑的看着慕娘,她真的这么大方?
答案肯定是否定的!
慕娘勾着唇dao:“不过,这卤菜的菜数可不少呢,海带,豆腐,niu筋niu肚,niu肉,鸭tou,鸭脖,鸡爪等等一系列,这加起来还真不知dao到底有多少菜了,我和东兴楼也是老合作了,自然不会这么向东兴楼漫天要价,所以我的想法是,这卤菜的一整个菜系,我要一千两银zi便罢。”
张掌柜chou了chou嘴角,他就知dao!但是也不瞎耽搁,沉思了片刻,便直接答应了,这卤菜的价值太大,他自然是不能随随便便的拒之门外,更何况东家特别交代过,日后这小娘zi再来卖菜dianzi,不论多少钱都必须将dianzi留xia,因为这几个月的qing况来看,这小娘zi给的新dianzi,每次都能够大卖,东家自然是重视的。
慕娘欣喜的笑了起来:“张掌柜答应的这么豪shuang,我都要怀疑是不是我要的价钱太低了。”
张掌柜的脸se瞬间变成了猪肝se,支支吾吾的dao:“这”后悔啊,他怎么忘了这个小娘zi是个人精儿,他怎么能一激动就直接想都没想就答应了呢?至少还得周旋周旋才成啊!
慕娘看着张掌柜这憋屈的样zi,噗嗤一声笑了起来:“逗您呢。”
张掌柜这才抹了把汗,干笑了几声:“年纪大了,经不住吓。”
并连忙吩咐一旁的小厮dao:“去账房那边取一千两的银票来。”
生怕慕娘改kou似的。
慕娘将早准备好的卤shui制作方法递给了张掌柜:“您自己看看,需要的材料大多是调味品,只要卤shuizuo好了,各类卤菜也都简单容易了,我都写在上面了。”
张掌柜兴奋的连连diantou,慕娘拿到了银票,心里一块石tou总算落地了,有了银zi,这xia便可以放心行事了。
张掌柜一路把慕娘送到了大门kou,殷勤的不得了。
慕娘原本打算直接回去的,但是想到之前刘氏的近况,便忍不住想要给她想想法zi帮帮她,便拉着二两去那边的绣庄里逛逛。
那绣庄的老板也是reqing,一见慕娘二两jin来了,便连
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