接着苏秋又取chu六个鸡dan，敲开dan壳后里面的dan黄黄澄澄的，后世那些dan黄泛白的饲料鸡dangen本没法比。dan清分离后，她先把dan黄打散，分几次加ru细面，又倒ru一些油，凤梨汁挤chu来了不少，也倒jin去一dian增加果味，然后使劲搅拌成糊状。

至于dan白，这个是个大工程，没有打danqi，只能靠手。于是苏秋就搬了个椅zi，抱着盆zi坐xia耐xia心搅拌，买的砂糖还剩xia不少，把需要的量分三四次加，边加边搅拌，待打成nai油，已过了大半个时辰。

这时刘婶正好来了，手里拿着几个小木盒。

苏秋心里一喜迎上去，刘婶随她走到厨房才举着手里的东西开kou问：“是这样的不？”

她手里拿着几个木盒，二十公分长，宽十公分左右，gao度却不过五六公分，ding上没盖zi，就像一个长方形的碗。

苏秋准备用这个当蒸糕的模ju，见盒zi四四方方跟她想的一个样，当xiagao兴起来：“就是这样，刘叔太厉害了，我一说他就知dao怎么zuo！”

“嗨！”刘婶不在意的摆摆手：“zuo个小东西还成。”

苏秋手xia动作不停，把模ju洗干净再蒸一遍消毒，晾干后就开始分层zuo糕了。

她先把dan黄糊糊和dan白nai油混在一起，拌均匀后往模ju里倒ru一层，轻轻震几xia赶chu气泡，而后才往上撒ru一小把凤梨果肉，这是她熬果酱时特意剩xia来的，用盐shui泡过，撒了一层细细的砂糖，这会儿糖份都rongjin去了，刚好派上用场！

如此步骤把剩xia的几个盒zi都zuo好，用透气的湿布盖住盒zidingbu，那湿布上细细的撒了凤梨汁，待蒸糕时，果味要更nong一些。zuo好这些，苏秋才开始生火准备蒸糕。

刘婶才一旁看的心惊胆战：“秋儿啊，那个白se的是什么啊？还有啊，那酸果zi酸的很，就直接这么放jin去了？”

苏秋一边往灶炉里添柴一边回答刘婶：“那个白se的是dan清加糖zuo的，凤……酸果zi渍了糖，这会味dao正好，碗里还有几块，婶你尝尝看。”

刘婶看着案板上的瓷碗，伸chu手nie了最小的一块丢jin嘴里。她没念过书，不知dao该怎么表达，但就是觉得好吃，不像干吃砂糖一样齁甜，也不想单吃酸果zi一样酸的人睁不开yan。

看着刘婶的表qing，苏秋轻笑。

快半个时辰后，凤梨糕准备chu锅了。

刘婶在厨房闻着那gu酸酸甜甜的味dao，早就an捺不住了。三个娃娃也被香味引了过来，也不chu去玩了，一人一个小板凳坐在那等着，苏秋看着他们那乖巧样顿时被萌化了。

刘婶以为刚才的香味已经是极限了，当苏秋打开锅盖那一瞬间几个人眯着yan闻着屋里的味儿，觉得就算给块肉那也不换！

苏秋把盒zi都端chu来，盒zi里面被刷了一层薄薄的油，倒扣一震便脱了摸。

几人见苏秋把糕切成方块，切好的糕不过她小半个掌心大，她还能变戏法似的把糕中间掏个齐齐整整的dong，然后saijin去一层凤梨酱，再把那小块从中间切开，成品的大小也就成人一kou的份量。

淡黄的糕ti，中间是被熬的透明发亮的凤梨酱，糕里还分布着新鲜的果肉，层次分明，一an就弹啊弹的，刘婶和几个小娃娃看着这糕，齐齐咽了xiakoushui！

第4章 04 松ruan香甜 一文钱一块

苏秋先给她们递过去一盘，四人捧着凤梨糕，闻着它特有的果香味，都觉得自己的鼻zi真多余，这越闻越馋了！

苏冬最先抓起一块saijin嘴里，小嘴被撑的鼓鼓的，糕的绵ruan，夹心的酸甜，让她不自觉眯起了yan睛，拿过糕的小手放在鼻zi前闻了

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