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分卷阅读7(1/2)

原主脑zi纵然不好使,但有一dian无可厚非,那就是shen手min捷,抓鱼一抓一个准,不多会儿就满载而归。

甄chun花心满意足,暗dao总算能吃肉了。

回到厨房,甄chun花把鱼都倒jin了大盆里,刚从河里抓上来的,几乎都是活鱼,一直摆着尾巴,试图挣脱,溅了她俩一shenshui。

甄chun花右手拿着菜刀,左手抓起一条鱼,手起刀落,干脆利落的从侧面剖开,清理nei脏和鱼鳃,然后把鱼鳞刮干净,扔在一旁的瓷盆里。

崔不翠看的目瞪kou呆,大当家什么时候学会的?

甄chun花见她yan珠zi都快掉chu来了,笑dao:“看清楚了吗?看清楚就一起zuo,不然这么多鱼我到天黑也弄不完。”

崔不翠没有经验,手忙脚乱的清理,有条垂死挣扎的鱼一跃而起,甩了她一脸血,吓得立ma退老远。

甄chun花见状笑的前俯后仰,dao:“你怕一条鱼zuo甚,它又不会吃了你。”

崔不翠疯狂摇tou:“怎么没死?”

甄chun花手里动作没停,tou也没抬,说dao:“还没死透,实在怕的紧就去烧火,清理好的鱼拿去洗洗,待会煮锅鱼汤大家分。”

崔不翠贴着墙genjin了厨房,开始烧火,把甄chun花要的pei料也都挑了chu来,an照吩咐,在shui开之后,将鱼放了jin去,加了几片生姜,随后换成小火慢慢炖。

甄chun花则在剩xia的两条鱼肚zi里各sai上几片生姜,抹上少许盐,沿着鱼shen淋了一匙上好的女儿红,腌制几分钟后,将调好的pei料倒jin去,在另一个锅里蒸,约摸一刻钟,chu锅,将re油浇了上去,顿时香气逼人。

崔不翠馋的yan睛都直了,看起来非同一般的mei味!

甄chun花拿着葱丝香菜zuo最后的dian缀,分成两个盘装,一个端去她房间,邀请甄二和莫师爷品尝,另一个则是给沈秋和,刷波好gan度。

鱼汤熬的也很成功,颜senai白nai白的,最后才撒了些盐,打开锅盖时扑面而来的鲜香,甄chun花盛了几碗走,剩xia的一大锅就留给寨里的其他人尝尝鲜。

甄二和莫师爷心里也在犯嘀咕,不知怎么回事,别说是过路的镖队了,连个人影也没见到,yan看着全寨的弟兄就要喝西北风了,急的像是re锅上的蚂蚁,寝shi难安。

甄chun花差崔不翠去议事堂请甄二和莫师爷,开封的女儿红搁在一边,准备将二人灌的差不多,套取dian有用qing报。

不论zuo什么生意,都需要本金,她得了解清楚,才能对症xia药。

原主只会吃喝玩乐,那些记忆一dian儿忙都帮不上。

甄二和莫师爷推开门时就闻到了香味,对视一yan,ru座后,甄二先开koudao:“这是大当家的手艺?”

甄chun花diandiantou,说:“你们尝尝。”

寨里的伙shi虽然分开zuo,但是一视同仁,当家的都见不到荤腥,底xia的弟兄更是跟着吃糠咽菜。

甄二和莫师爷也馋坏了,尤其是清蒸鱼没有破坏鱼肉的ruannen可kou,沾上鲜咸的蘸料,令人唇齿留香。

甄chun花笑眯眯的给他们的酒杯满上,说dao:“二叔,莫师爷,这鱼好吃吗?”

甄二和莫师爷tou都没抬过,活像是饿死鬼投胎,han糊不清的回应dao。

“好吃!小侄女你何时学会的这手艺?”

“大当家果然是gao人不lou相!”

因为母亲shenti不好,甄chun花很小就开始学zuo饭,这么多年,厨艺好歹能拿得chu手,基本的家常菜都会zuo,但她不能实话实话,三言两语糊弄了过去。

“之前xia山赶集的时候,偷溜jin醉仙楼的后厨看到的。”

甄二和莫师爷没有深究,只是埋tou苦吃,甄chun花趁re打铁的追问:“二叔,明天zuo白切鸡给你们吃?”

“白切鸡zuo法简单,将农家鸡放ru锅里,加ru少量shui和调料,小火浸透鸡肉,然后关火,稍等片刻就能chu锅了。”

一遇到吃,甄chun花就像是打开了话匣zi,继续谆谆诱导:“农家鸡要选nendian的,小火煮的过程中,换次凉shui,鸡肉会更加紧实好吃。”

甄二听的直咽koushui,愣tou

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