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分卷阅读88(1/2)

【chun锦小馆-经理】:舒老板,是这样的,我们半个月后,商界的名liu会在我们这里举办一场宴会。

【chun锦小馆-经理】:他那dian菜里边就要求要桂花糕。但不巧的是,我们这的师傅没一个擅长桂花糕的,这才找到了舒老板你这。你放心,酬劳只会比平常的价格只gao不低。

舒挽挽每次推chu新菜品,都会发视频在某音上。桂花糕那期的视频,dian赞量也很gao。

帮他们zuo桂花糕虽然有diandian麻烦,但是和chun锦小馆打好关系还是ting好的。

他们那的老师傅,厨艺少说也是S级,随便让她偷学一dian,或者交换秘方,也是不少的好处了。

【舒记】:那我明天的时候,让店员把桂花糕带过来,你们先尝尝味dao?

【chun锦小馆-经理】:好的。在这次的宴会人员里边,也有这次审查特se小吃的人,若是老板你这个糕dian的味dao好,说不定也能加dian印象分。

*

《特se小吃在机场售卖的细则》——

1.每一样特se小吃在“A市chun锦机场”小程序上边jin行申报;

2前期投票角逐,一个微信号有5次投票机会,票选chu前20的特se小吃;

3.由专门的审查团,从历史文化、A市特se、价格包装等方面对这20种小吃综合的打分;

4.最后得分由票数50%,审查团打分50%推选chu最终的前10位小吃,在机场的特产店jin行售卖;

……

卫助理把细则上的重dian勾画chu来,开始分析:“老板,我觉得以‘舒记’目前的人气,投票阶段的问题不是很大,重dian是这个审查团。”

舒挽挽diantou:“对的,我们现在卖的小吃虽然比较多,但是nong烈地ti现A市特se的小吃,倒是不多。”

在系统的商城里边,对于菜肴的派系是没有分类的。

用系统的话来说是——“gao级的秘方加上【私人订制】功能,目的是zuochu让每位顾客都满意的菜肴”。

卫逢雪:“狼牙土豆、凉面这些可以算作是川省的特se小吃了,但是这两种小吃只适合当场就吃,并不适合作为特产捎带chu去。”

舒挽挽的目光穿过透明的玻璃窗,一直看向远方明亮的天光,街边有家烤兔店——

每到傍晚的时候,烤兔在烤架上“滋滋”地冒chu许多香气,再撒上一把香葱和辣椒,总能xi引不少行人驻足。

“zuo冷吃兔吧。”舒挽挽灵光一闪,“冷吃niu肉也可以的。”

冷吃兔这种小吃,味重,肉很有嚼劲,很适合深夜的时候追剧的时候当作小零嘴吃。

冷吃兔的秘方也是在商城的B级区,最gao只能用声望dian到“S级秘方”的程度。

【触发支线任务“冷吃兔秘方升级”。】

【任务描述:在“A市特产角逐”中,前期投票获得第一名。】

【任务奖励】:“冷吃兔秘方”升级至SS级

【任务惩罚】:无

舒挽挽接受了这个任务,便开始zuo冷吃兔。

其实她年少的时候,经常看见妈妈zuo冷吃兔吃,这时候脑海里的回忆与新得到的秘方一结合,她对于冷吃兔的zuo法更是了然于xiong。

兔zi需得选用两斤至三斤的仔兔,更大的兔zi肉质不够鲜nen。

舒挽挽把刀使得飞快,不一会又把兔肉切成了小块。小块的兔肉更容易“ru味”。(1)

冷吃兔讲究的就是兔zi肉的香辣,所以舒挽挽先用腌料将兔肉腌制了一会,这大概花去了十五分钟的时间。

她准备好和兔肉一起炒制的辣椒,这种辣椒在本地被称为“七星椒”,需要用剪刀剪成小块的。

舒挽挽再将油锅re好,把兔肉放jin去爆炒,等到兔肉微微泛黄,再加ru辣椒、生姜等调味料,继续炒制。

最后的时候,gen据自己吃辣的程度,加ru不同量的海椒面。

舒挽挽自己是很能吃辣的,加了满满一勺的海椒面。

这炒的

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