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队尾尝过炸鸡的人摆摆手:“哼,你尝了就知dao了。”
一个接一个地拿到炸鸡,在SS级秘方和SS级蘸酱的加持xia,每个shi客似乎都被anxia了静止键。
-“老板,你这炸鸡绝了,这怎么zuochu来的?我魂都要没了。”
-“这味dao比前两天还好吃呢,老板你这几天不在是苦练厨艺去了吗?”
-“辣椒酱和蒜蓉酱都好好吃,老板你炸鸡不多卖,酱能不能多卖dian给我啊……”
-“……”
文父经过这几天对舒记小吃的品鉴,觉得这手艺师傅是个可塑之才。
今天他休息,来接女儿放学,顺路过来看看小吃摊。
父女二人走chu校门,便看见的是一群人呆呆地吃炸鸡的场景。
作者有话说:
酸菜鱼:又酸又菜又多余w
我已经悟得了写meishi文的真谛,就是在自己饿的时候写,越馋写得越顺畅哈哈哈~
第28章 虾饺(一) [VIP]
文父笑着摇tou:“还别说, 看着shi客这么满足的表qing……”他的yan神闪烁一xia,“也是当厨师的幸运啊。”
他是zuo私房菜馆的,常常是呆在厨房里忙, 少有见到shi客的表qing, 得不到最直接的反馈。
“我去排队了老爸, 一会买不到炸鸡了。”文慕棋随意挥挥手,就往队伍里去了。
炸炉里飘着许多块炸鸡, 酥香味一直飘了好远。
舒挽挽望了望队伍后边排着的人,提gao了音量:“只剩40份炸鸡啦, 后边的朋友只能吃别的了。”
这一xiazi队伍末尾是唉声叹气——
“哎,我可真倒霉, 前天老师拖堂,昨天zuo值日,今天又考试,好久没吃上炸鸡了。”一位dai着yan镜的男生摇着tou。
pi肤黝黑的小男生:“老板啊,我可是天天yan巴巴地望着你的炸鸡,你明天能不能多准备些啊?”
“算啦, 炸鸡吃了那么多天了, 今天换换kou味也行吧……”
文慕棋数了数前边的人数,她刚好在第三十多个, 心踏实xia来。
她买了份炸鸡和四个钵仔糕,再买了两杯烧仙草。接着,她将炸鸡紧紧攥在手里,dao:“爸, 你别抢我炸鸡吃了。”
文父笑了笑, dao:“不吃你的, 我就尝尝这钵仔糕吧。”
私房菜馆zuo的糕dian大多追求繁复的工艺, jian信越是经过复杂的工序,zuochu来的味dao也就更细腻。
他曾经考虑过引jin钵仔糕这种小吃,但是因为这种小吃上手门槛太低,私房菜馆里能zuochu来的味dao比外边的也好不了太多。
因而他们一群厨师认为钵仔糕的上限很低,不值得放ru菜单。
但今日尝到的这块钵仔糕,有guzi淡淡的甘甜,除此之外没有加别的调味料,有dian像是嚼□□糖的kougan,但比它要ruan得多。
慢慢咀嚼着钵仔糕,文父暗自心惊,他从没料到过钵仔糕也能zuochu这么细腻的kougan。
这样想着,他又往舒挽挽那里多瞅了几yan,小姑娘如此年轻,有这等好手艺,真是后生可畏。
舒挽挽卖完了炸鸡,手上的工作终于能轻松些了,她在招牌板上用红笔,在“炸鸡”后边补了三个字“已售罄”。
这边刚写完字,她便看见一位中年男zi朝她走过来。
这人中等shen材,穿着米se的休闲装,走来的步伐不急不缓,脸上的神se很温和。
他到舒挽挽跟前:“老板,你这钵仔糕zuo得真不错。大dao化简,以简单的手法zuochu这等味dao,很厉害的。”
舒挽挽见这人也是懂厨艺的,真诚dao谢:“谢谢啊。”
这中年男zi微微笑着,递给舒挽挽一张名片,dao:“老板若有兴趣的话,可以来我的私房菜馆品鉴品鉴,交liuxia厨艺。”
这名片底se是纯黑的,边框以tang金se勾勒,最中央以楷ti刻着名字“文初”,xia方有行小字——“chun锦小馆。”
chun锦小馆在A城并不是最有名的餐馆,在很多A城meishi推荐的文章里,是没有chun锦小馆的shen影的。
舒挽挽只是有一次在某dian评APP上看到了这家餐馆。
餐馆的评分多是4.5至4.9分,她当时被chun锦小馆的5.0评分xi引,dianjin去一看,就被那“人均1222元”吓了chu来。
这家
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