刘琦摇了摇tou，恭敬地说dao：“师傅好久没有见到你了，真的十分想念，所以过来陪你聊会天，希望没有打扰到你！”

王森微微一笑，摇了摇tou，“没事的，我也只是随便zuo几个小菜，有什么话，你尽guan直说，我一个人忙得过来。”

刘琦听完，便解释起来，“师傅，我真的没有什么事，只是好久没有吃到你zuo的菜了，过来见识一xia，对了，师傅一xia可以再zuo一个东坡肉吗，真的好怀念你zuo的东坡肉，那味dao真叫一绝，薄pinen肉，se泽红亮，味醇汁nong，酥烂而形不碎，香糯而不腻kou，吃完真的叫人liu连忘返。”

“哈哈哈，原来你小zi是想吃东坡肉了，放心吧，一会师傅就给你zuo一个，一定满足你的要求。

“那就多谢师傅了，正好，最近我也学了一些厨艺，不如我给师傅打xia手，帮你pei菜怎么样？“说完刘琦便拿起了案板上的菜刀，开始慢慢的切起菜来。

王森顿时yan前一亮，他还记得当年，刘琦想要和自己学厨艺，可被自己拒绝了，不是说王森不想收他，而且在三国时期，厨zi的shen份真的太低，如果让荆州大公zi学厨zi，刘表还不被气死，所以王森当时拒绝了刘琦的请求。

不过这么多年过去了，刘琦还真的学上了厨艺，这怎能不叫王森吃惊？

而且看他有模有样的刀功，这要是没有两三年的基础，gen本展现不chu来这样的实力，王森好奇刘琦到底是怎么zuo到的？

“刘琦，看你的样zi，不像是第一天炒菜，而且基本功也很扎实，难dao你已经学了很久的炒菜了吗？“

见王森如此一问，刘琦顿时有些不好意思了起来，他笑着说dao：“师傅，zuo为你的弟zi，怎么可能一dian厨艺都不懂，那不是太丢人了！所以我私xia里qing了一些手艺还不错的厨zi，在他们shen边学了一dian功夫，为得就是不给师傅丢人，现在算一算，已有两三年了！“

“哦，不错呀，能jian持两三年，看来你小zi还有些毅力。“王森dian了diantou，赞许dao。

“师傅，你就别夸我了，你不知dao，刚开始时，我也只是想学着玩，想等以后见到师傅时，可以zuozuo样zi。“

“可当真的学上了厨艺后我才发现，我真的很喜huan这种gan觉，不仅每天可以zuo些好吃的，而且也很享受这个过程，慢慢的发觉自己真的喜huan上这一行了，所以就jian持到了现在。“

王森知dao刘琦说的是事实，从他的基本功就可以看chu，这小zi真的很努力，不然这么枯燥乏味的刀功能练到如此，也算是初有小成了。

“好小zi，能zuo到这样，已经不错了，为师真的很欣wei，对了，你现在可以烧制多少菜了？“

此时刘琦有些不好意思了起来，只见他脸上一红，开kou说dao：“师傅，徒儿练了这么久，也只能烧chu十种菜来，其它的就算可以烧制，但味dao还差上许多，真的拿不chu手。“

“哈哈哈哈，刘琦，这是正常现像，凭你现在的本事，能烧chu十几种菜肴，已经很了不起了，我记得我厨艺初有小成之时，也只能烧制十几dao菜，这是必经之路，所以不用太过理会。“

刘琦本以为自己的shui平真的很差，学了两三年，竟然只菜chu十几dao菜来，说起来还真是有些丢人，可经过王森这么一说，刘琦才放xia心来。

“师傅，那你就指dian一xia徒儿，接xia来我要怎么zuo？“

见刘琦一付认真的样zi，王森也没有隐瞒，开始传授他一些基本的知识来….

“刘琦，虽然你的刀功已算小成，可还不是时候，想必你之前用于练习的也只不过是一些蔬菜瓜果之类的shiwu，但想要把刀功练到大成，接xia来就必需要用肉类zuo练习，你知dao这是为什么吗？“

刘琦摇了摇tou，之前他也有听说过，只是真的不知dao这其中的原理，王森也为其解释了起来，

“肉是有弹xing的，切起来会动，想要把肉也切成和和蔬菜瓜果一样的大小有序，那就不太容易了，最主要的就是an照肉的纹线来切，这样才不容易跑偏，只要你也把肉切成了大小一致的话，那你的切功也就算大成了。”

此时刘琦心中兴奋了起来，这xiazi他终于有了目标，知dao该往哪方面练习了，正好现在他无事可zuo，便拿起了一块肉来要练刀时，一旁的王森却立即制止住了他。

“刘琦，你先等一xia，知dao吗，切肉之前，首先要zuo是认肉，因为每块肉的条纹都不一样，所以要先认肉后练刀，之后王森又始讲起肉的种类来。”

………..

就这样两人一个人认真教，另一个人认真学，两人在伙房nei也非常的愉快。

没过多久，王森终于

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