现在陈留地区nei所有的风味，都以鲁菜为主，这回又争加了两个酒楼，大家心中都非常的gao兴。

而且粤菜现在大家都有所了解，就是那江南一代的菜肴，味dao还真的不错，本着近攻远交的策略，凭王森和孙策的关系，也可以随时随地的到江南采购shi材，所以在陈留开个粤菜酒楼当然不是什么问题，现在他们心中不明白是王森kou中所说的清真酒楼到底是什么？

“大人，清真酒楼，我们还是tou一次听说，能不能给我们介绍一xia到底是什么意思…….？“

二十一世纪的清真菜说白就是回族菜，他起源于唐朝，在三国这个时期当然还没有，所以

王森也胡诌了起来。

“清真菜，其实就是西凉那面的菜肴，他们有着共同的饮shi习俗和饮shi禁忌，一般不吃猪肉，以niu羊为主，所以才叫zuo清真菜。”

众人这才信已为真，佩服起王森的能力来，没有想到他竟然西凉的菜肴也会zuo，这也太历害了，同时他们也听chu了王森话外的意思，那就是朝庭到要西凉用兵了！

要知dao西凉ma腾可是一方诸候，而且一直没有和陈留生意上的往来，可现在王森在陈留开了一个清真酒楼，那shi材怎么供应，其结果显而易见，必需拿xia西凉才可以。

所有人也知dao了王森的用意，心中gao兴了起来，“王大人，虽然我没有吃过清真菜，可我知西凉之地，荒芜一片，有什么好吃的？”

“要我说，不如吃冀州方面的菜肴，那味dao一定不错！”

虽然大家名义上说得是菜肴，可任谁都听得chu，这是让王森先拿袁绍开刀….

王森想了想同样用菜肴的方式回答了对方的问题，

“请大家安静一xia，翼州方面的菜肴大家不是已经吃过了吗？叫zuo东北菜，主要的种类有锅包肉、溜肉段，、肉炖粉条等等，现在我们陈留之nei还都有卖，之所以我没有把东北菜开酒楼，那就是因为东北菜和苏菜，搭pei在一起，那才叫好吃！”

众人听完一楞，东北菜，他们已经明白了，就是翼州的袁绍，可苏菜又是什么东西，大家一个个困惑了起来？

王森看到大家的样zi，就已经猜到了他们的心中的想法，随即解释了起来，“苏菜说白了就是扬州一带的菜肴，擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，nong而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，huanenshuang脆而不失其味。”

“它和东北菜搭在一起，那味dao真的是一绝，要开酒楼的话，也要两者同时开起，这样大家才会满意。”

“不过以现在的条件，还是不适合此时开设，相信再等上一段时间，会有机会开设的！”

王森一语双关，大家当然听得chu来，没有想到在吃上还有这么多的讲究，同时大家也听chu了王森另一层意思，那就是王森对于袁门的态度上，还是本着步步紧逼的方法。

必竟袁门真的太大，就算打了xia来，可一kou也吃xia去，只能慢慢的来，所以这次攻击的重dian还在西凉方面。

“好，说得好，看来这普天之xia就没有我森弟不懂的菜肴！”

“即然森弟说了，东北菜和苏菜要搭pei着吃，那我们就等上一段时间，再吃不迟。”

“可我现在有些等不及清真菜到底是什么味dao了？难dao真的如森弟所说的那么好吃吗？”曹cao也来了尽致寻问dao。

王森看了一yan曹cao，大笑dao：“大哥，听你的意思，今天尝不到清真菜，就不会放过我一样，看来我也是时候施展一xia自己的手艺了！”

“哈哈哈，还是森弟了解我，一说到吃，我这肚zi中的馋虫就被森弟你给勾chu来了，不然你先给我们大家zuo一个尝尝怎么样？我到想ti会一xia这清真菜有多么的好吃？”

见此王森也不再客气，“好，大哥，那我现在就给你烧制一盘，让大家都尝尝。”说完王森代着大家去了伙房。

此事伙房中的xia人

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