鲫鱼豆腐汤已经快好了。汤已经完全变成了乳白se，nong香扑鼻。林琼满意地盖上盖zi，还剩一dao蚂蚁上树。

蚂蚁上树，又名肉末粉条，是华夏川省的特se传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。可以说是家喻hu晓的一dao菜。林琼个人也很喜huan这dao菜。zuochu来se泽红亮，粉丝有弹xing，肉沫柔ruanhuanen，风味别致。

林琼把泡ruan的粉丝捞chu剪断，沥干shui分。锅neiru油，爆香葱姜后倒ru肉末煽炒chu油来。一大勺辣豆ban酱，翻炒匀。再往锅nei倒ru适量的清shui。调ru白糖、生chou拌匀。倒ru粉丝。翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀。

四菜一汤全bu完成，林琼招呼锦芸去把周老太也请来一起吃，她们三个人倒是怕吃不xia这么多。

鲫鱼豆腐汤汤senong白，鲜香扑鼻。辣炒猪血颜se红艳，地三鲜油亮鲜nen，蚂蚁上树造型别致，茄zi煲上撒上了厚厚的蒜蓉，剁的碎碎的，看上去就滋味独特。

贺勉克制着自己不要liukoushui，让主人看到就太丢人了。锦芸早已yan睛盯在菜上ba不xia来了，周老太则笑眯眯地开kou夸林琼手艺真好。

“快坐xia吃饭吧。”

林琼先给周老太盛了碗鱼汤，第二碗给贺勉，第三碗才轮到锦芸。锦芸幽怨地看了看自己小jie，顿觉自己失chong了。

“别这么小气嘛，以后贺勉就是你弟弟了。”林琼无奈地摸了摸她的tou。

贺勉低声dao谢，端起碗咕噜咕噜地喝着，掩饰自己快要克制不住的喜悦。

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作者有话要说：

辣炒猪血真的好好吃!

第9章 鲫鱼豆腐汤

乳白se的鱼汤rukou微tang，nong醇的香气裹挟着鱼汤鲜甜的味dao一起喝到胃里，全shen都舒舒服服地仿佛泡在温泉里。

夹一筷zi鱼肉放jin嘴里，鱼肉微甜，kougan细nen，豆腐nen到轻轻一夹就碎了，微量的刺也无伤大雅，反叫人细细品味这mei味。

没想到平平无奇的鲫鱼也能作chu如此鲜mei的味dao，与豆腐的搭pei相得益彰，挑不chu一丝错来，三人心里都暗暗赞叹。

喝完了鱼汤，众人将目光放到了四dao菜上，除了地三鲜她们比较yan熟外，另外那三个菜都没见过，更别说吃了，上面还有红彤彤的不知dao是什么的shi材。

林琼夹了一筷zi蒜蓉茄zi放jin嘴里，“先吃这个。”她这dao菜里面放了微量的辣椒，先让她们适应适应。

三人听到指令，好奇地夹了一筷zi，看这上面有细碎的蒜泥和红se的小碎片，一kouxia去，细腻的茄zi和蒜泥一抿就化，nong郁鲜香到让人恨不得扒上三碗饭，更有不知dao怎么形容的味dao在嘴里炸开，三人都面面相觑，不知dao怎么开kou问。

贺勉愈发好奇，前有解毒丹，后有县太爷上门低声xia气，现有从未见过的新奇味dao的meishi，他这个神仙似的好心jiejie究竟是什么来tou。

被发了好人卡的林琼：现代社会主义接班人罢了。

“这叫辣椒，你们尝到的是辣味。”林琼解释说明。“再尝尝这个。”她夹起了一块辣炒猪血却不着急咬xia，一双yan睛偷偷抬起观察她们的反应。

三人听话地咬了一大kou，顿时被辣到吐shetou，贺勉还好，只不停地咽koushui呼气缓解辣味，锦芸和周老太则被辣到泪shui都liu了chu来，不停地用手扇风送到嘴里，试图扇走嘴里火辣辣的re意。

“快喝鱼汤，鱼汤解辣。”林琼看二人辣到yan泪都chu来了不由忍着笑意

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