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“巳时开始,请诸位耐心等候。”
别的问话,要么不知dao,要么无可奉告。
后院饭堂里,妙青自掏腰包准备了极为丰盛的早餐。荷香糯米粥、shui晶虾饺、酥酪千丝饼、玫瑰芽菜、八宝酱丁。饭毕,妙青站在饭堂中央,朝师兄弟们鞠了一躬。
“成败在此一举,拜托诸位了。”
“好说好说。”
“放心吧,妙青师妹。”
有人附和,也有人沉默。妙青虽然有八成的信心,但是总有guzi不安的念tou挥之不去。疑神疑鬼的,兵来将挡shui来土掩!妙青握紧了拳tou,暗暗给自己打气。
围观群众抓心挠肝地等到了巳时,精心打扮好的宁琦guan事神采奕奕地走上了擂台。上等的墨金丝制成的袍zi,隐隐liu动着光泽。略施脂粉,未dai珠翠,只簪了一朵盛放的红se牡丹花,大气端庄令人不敢小觑。
宁琦面带浅笑,朗声说dao:“huan迎各位莅临我玄真堂擂台。此次擂台共分七项,分别是灵馔、丹药、灵兽、炼qi、符箓、经文、杂学,擂主是我玄真堂的炼气弟zi,筑基期以xia的修士均可参加。报名费十文灵铜。juti的细则和奖励则会贴在告示栏上。今天比拼的第一个项目是灵馔。”
围观群众议论纷纷,有看规则的,有讨论奖励的,交钱的人则去排队拿号。各商家派来的yan线也把消息立刻传了回去。
宁琦xia了台,一个绿衫少女走上来,慢条斯理地将自己的厨ju摆放好,安静地站在那里等着人来挑战。绿衫少女是宋婉若的好朋友白秀君,宋婉若不喜huan这种大张旗鼓、人山人海的场面,所以推荐了她。
白秀君虽然看似文雅柔弱,但是在磨练技艺上十分严肃认真,不肯放过任何机会。同时她也觉得打擂台ting好玩的,所以欣然应允。
修炼灵馔的散修其实不多,大bu分都在酒楼饭馆当差。暗中观察的妙青正寻思着要不要派人上去时,终于上来了第一个挑战者。
feitou大耳的中年汉zi,典型的不能更典型的厨zi模样。fei而不腻,衣着整洁,shenti每一处都干干净净的。
“我叫梁帆,上台不为了赢,只想见识见识大门派弟zi的手艺到底有多厉害。”
“我姓白,请赐教。”
这时厨工吴新荣走到人群中,拿chu签筒,为了以示公正,随便选了两位围观群众来chou比赛菜式。群众甲大咧咧的挑了一支签,群众乙则gan觉责任重大,一手捂着yan睛一手颤抖着选了签。
白秀君的是剔缕鸡,梁帆的是蜜酿鸡。
摆放好shi材,布置好炉灶,吴新荣敲响了铜锣,比赛正式开始。
第79章 鸡
白秀君先在铜盆里洗手,用巾帕ca干shui,系上围裙,包好tou巾才开始动手处理shi材。香料一颗一颗的筛选chu好的、pei菜仔仔细细地切成适当的形状,整鸡三xia五除二的弄好,开始腌渍ru味。
梁帆也是先洗了手,随便甩了甩。嘁哩喀喳的切好pei料,咕嘟咕嘟往盆里倒ru半罐蜂蜜,把清理好多余bu分的整鸡放jin去,拿chu排山倒海的气势来给鸡肉an摩ru味。
“我gan觉这绿衣服姑娘能赢,看看人家这zuo派,多讲究。”
“花架zi,烧菜好吃才是最要紧的。我看这胖zi更靠谱。”
“呀,这剔缕鸡还能用这味料呢,我得赶紧记xia来。”
“梁师傅加油!别给咱汉shui城散修丢人。”
“瓜zi瓜zi,现炒的五香瓜zi诶~琥珀he桃、椒盐腰果、枫糖榛zi、盐shui花生,不香不要钱嘞~”
“甘蔗汁、酸梅汤、玫瑰lou、豆蔻shui、甜米酿,冷的re的都有啊~”
白秀君开火,锅re后放油,油re后放ru香料,翻炒几xia便香气四溢,大厨王德辉都忍不住吞了吞koushui。再依次加rupei菜翻炒,锅zi被掂起,五颜六se的pei菜如蝴蝶般飞舞,好看的同时却不脱离锅zi。放ru鸡肉,倒rugao汤,盖上锅盖,剩xia的便是看着火等待即可。
梁帆用蜂巢蜜把鸡包裹地严丝合feng,上笼屉蒸熟。蒸笼里放的却不是清shui,而是梁帆自己琢磨chu来的方zi。山泉shui、竹筒酒an七比三的比例兑好,蒸chu来的鸡滋味丰富,层次分明。
两只鸡前后脚zuo好,捞chu摆盘。白秀君准备的是暗绿se的瓷盘,更显得鸡肉微黄可kou。梁帆把蜜酿鸡放jin超大号的白se盘zi里就完成了。
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