茄，

茄是今年最后一茬茄了，俗话说吃了十月茄，饿死郎中爷。这些虽然孩们吃，可都是甜，吃多了未必会腻的慌。

又用莲藕夹上剁的细细的香菇碎，沾上面糊过油炸了，用青蒜苗一炒，就让伙计端了上去。

孩们夹起来一个尝了一兴的说:“真好吃，里面还有呢。”

男喝:“停，都别吃了。”

男重重的把筷往桌上一摔，厉声喝:“掌柜的你过来，给你们怎么说的，让你给我们上斋饭怎么还有。不是给你说我们要去卧龙寺祈福还愿，这一路我们都吃素的，看上要到了，你竟然让我们破了戒。”说着用手指着贺掌柜，气得浑发颤。

贺掌柜的忙过来说:“爷您消消气，我们没有给您用菜。”

伙计这时端了一盘同样的菜过来，贺掌柜的接过来放在桌上说:“爷，您尝尝，这是素耦盒。是用藕片夹上香菇碎，再裹上面糊油炸的，里面没有一丁儿，您可以放心吃。”

男迟疑的拿起筷，夹起一片尝了一，确实有味，但是不是那么像。仔细看了一，还真是香菇。

男起，向贺掌柜抱拳说:“掌柜的，刚才冒犯了，实在对不住。”

贺掌柜的摆摆手说:“误会误会，都是误会。爷您千万别往心里去，大家请慢用。”

说完后掌柜的退着去，幸亏刚才自己在厨房看月牙儿是怎么的了，要不然还真不好给客人解释。

月牙儿最后又油炸了葱，放少许面粉炒了一，加放各菌类，了一个菌汤，这个可以当菜米饭，又可以当汤喝。味还不错，孩们应该喜吃。

男兴的说:“今天这一顿，是我这几天来吃得最舒坦的一顿了，你们这个面是真不错，看似简简单单吃起来却很有滋味。”

说完指着孩们那桌儿儿说:“这几天我的孩们就靠心充饥了，他们没就不好好吃饭。今天他们倒时吃好了，这一桌菜都快被他们吃完了，看来他们很喜你们这儿的菜呀！”

夫人也满意的笑着说:“想必你们这儿有一位细心女厨师了。”

贺掌柜的一愣，说:“夫人，您还真是厉害，连这菜您都能吃来是女厨师的。您说的对，我们这还真是有一位女厨师呢。”

夫人笑着说:“我哪能吃来菜是男厨师的还是女厨师的呀。你们上的三壶茶就贴心的，我们一路上车劳顿，自始吃不好睡不好，而你们的薄荷茶提神醒脑，茶人心肺，让人喝了浑舒坦。而孩们喝酸酸甜甜的果茶刚好。还有后边的菜都很用心，所以我才断定厨师必是一位贴心丫了。”

贺掌柜的兴的说:“您满意了我们也兴，我们大厨师不在，去京城有些日了，再有个把月就能回来了，如果您次来能开荤的话，让我们大厨师好好给你们几个拿手菜。”

男兴的说:“那就一言为定，回来的时候，我们一定会来尝尝你们大厨师的拿手菜。”

第六十一章 小荷的心病