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糯米粳米成比例混在一起,碾成洁白细腻的米浆,加ru适量的细盐放在一旁备用。若是an照后世的吃法,月亮粑粑表层应该撒花生。可这时候花生还没传到中国呢,张羡龄便退而求其次,用黄豆充数。舀一勺米浆倒ru小圆铛,米浆不能太厚,得薄一些,这样炸chu来才好吃。油锅烧re后,xia锅炸至里外金黄,略有纱皱之gan即刻捞chu。
新鲜chu炉的月亮粑粑香得要命,咬一kou,咔嚓一声轻响,又薄又脆。才chu锅,就给吃了个一干二净。
第二样零shi是炸麻花。麻花这种零shi,古已有之,但是与后世演变的品种想必,此时的麻花未免过大过腻。张羡龄就让膳房的田公公将麻花zuo得小巧一些,好放jin攒盒。
……这些零shi多半是gong里没见过的,因此格外受huan迎,年纪小一dian的亲王来坤宁gong拜年,围着攒盒不走了,一个劲的吃。要不是小亲王的乳母保母们怕他们吃多了积shi,ying是把这些小祖宗给劝住了,估计他们能吃光坤宁gong里消夜果。
不过自从吃过一次坤宁gong的消夜果,这些小亲王每天必定来坤宁gong拜一次年,比gong人dian卯上班还积极些。
看到这么多小皇叔来蹭吃蹭喝,寿儿都有些发愁,私xia里偷偷问张羡龄:“小叔叔们要是把月亮粑粑吃完了怎么办。”
这些零shi里,寿儿特别喜huan月亮粑粑,所以每当看见小皇叔拿其他的蜜饯薄脆,他都不着急,甚至很reqing得帮他们拿。但是倘若小皇叔想要吃月亮粑粑,寿儿的表qing就有些为难,他怕别人将月亮粑粑给吃个精光,自己没得吃。
寿儿的杨乳母听了,玩笑dao:“小爷是皇太zi,zuo什么把这一dianzi月亮粑粑看得这么重,之前万岁爷不是给小爷讲过孔rong让梨的故事。”
寿儿闻言,一张小脸立刻垮xia来,抿着薄唇。
他这生气的模样,活脱脱一个缩小版的朱祐樘。
张羡龄看着寿儿这模样,笑了一笑,扭tou向杨乳母dao:“别逗他,他会当真的。”
杨乳母是自幼就服侍在寿儿shen边的,算得上是亲厚的老gong人,因此分辨了两句:“小爷毕竟年纪小,说说笑也没什么。”
张羡龄摇摇tou:“就是小孩zi,也不能随意逗他。”
她蹲了xia来,让寿儿能够平视她的双yan,很认真地同他解释:“这些小叔叔们再过几年,一个个都要chugong就藩去,那时候就没法来坤宁gong吃东西了,所以娘才没有拦着他们。而且咱们家的月亮粑粑是吃不完的,你放心,娘特意让田公公给你单独留了一盒。”
寿儿歪了歪小脑袋,思索了一会儿,dao:“那以后小叔叔们chugong就藩,我是不是就见不着了?”
“若没有特殊qing况,可能以后见面的确很难。”
寿儿忽然叹了kou气:“那就随他们吃吧,以后他们就藩了,我给他们寄月亮粑粑吃。”
张羡龄哑然失笑,摸了摸寿儿的小脑袋。
真是人小鬼大。
翻过年,寿儿就四岁了,到了上学的年纪。
过了正月,太zi少保兵bu尚书ma文升上奏本,谈及太zichu阁读书一事。
因涉及到寿儿,朱祐樘想了想,将那奏本带回了坤宁gong,拿给笑笑一观。
张羡龄仔仔细细看了一遍,越看越气,遂将奏本上的一段话念chu来:“豫教皇太zi,如nei廷之曲宴,钟鼓司之承应,不使之观。元宵之鳌山,端午之龙舟,不使之见……”①
张羡龄把奏本重重一放,冷笑dao:“四岁的小孩zi,元宵不让观灯、端午不让看龙舟,宴席不许参加,戏也不许看,恨不得把人锁起来一心只读圣贤书,这是何dao理!”
她一向很少生气,但这一
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