【酸菜真的有那么好吃吗？看主播对它赞不绝，我都有好奇了。】

跟厨房的直播忠实地记录酸菜的颜以及香味，佩着全息模拟的网友们很快就闻到了这味。

【看起来好简单啊！很容易就学会的样。】

“但是大家可以放心，我是不会拿自己的和生命开玩笑的。”林杏拨着竹筐里的芥菜，晾了一晚上又一上午，已经有些蔫了。

【支持杏，我们用事实打脸。】

既然是直播，林杏也没有太复杂的，让网友们有一个比较直观的受。

一脸几个打赏，都是名要菜的，一群网友也不知酸菜可以跟什么材，纷纷提意见。

“很多时候，抛开剂量谈毒量扯的。一样有偏的东西，你顿顿吃，天天吃，能不问题？”

“酸菜就是吃它的那酸香味，以及脆的，非常解腻。不过也有人不喜这味，据个人喜好选择合适的，没有病。”

……

她把冰箱里的密封盒拿来，一打开，酸菜的那香味就冲了来。

事实上，腌酸菜这事悬的，同一个方，有的人腌的就超级好吃，有的人来的就一酸腐味，反正奇特得很。

九条龙打赏主播一只布偶猫：“主播，有本事就用这个酸菜来炒猪大。”

“谢大家的打赏，不过我没办法一一把这些菜来，毕竟酸菜有限。”

“行，就大家选的来，面团和鸭胗。”

“谢谢大家的信任，到时候不会让大家失望的。今天提早开直播，主要是酸菜。”

冰箱里翻来一块三层，一块好的面团，以及一包的鸭胗、等等。

林杏打算用两方法，一晒得蔫了后用盐了后，加姜片、辣椒、蒜等后放缸中压实并密封。

林杏笑眯眯的，大家以为给她难题，实际上这些菜她在华国时可没少吃。

躲猫猫打赏主播一只狸猫：“杏，用这个酸菜个面饼。”

林杏边说边走厨房，“昨天我给我寄的酸菜还有一，我两菜给大家尝尝，喜吃酸的朋友，我相信你们会上它的。”

事实上，九条龙之前觉得林杏说一闻着臭吃着香的菜，最大的可能就是猪大了。

【刚才你们没听杏妈妈说的话吗？据说非常好吃。】

【期待啊，我喜这打脸剧了，以少胜多！】

“不多说了，显得我在教训大家似的。大家看看直播间的名字，探险，既然是探险，那就不需要考虑那么多！”

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林杏还没开，弹幕上闹极了，已经替她选了两样材。

【我就特别喜吃酸，这味太可以了，杏，冲啊！】

让她惊讶的是，弹幕上大分都是选择鸭胗的，其次才是面团，很显然的，他们都觉得酸菜和这两样材很不好搭。

林杏拿鸭胗，开始理，光是清洗就好好几遍，完后还要用姜片、料酒等腌渍一遍再清洗掉，最后改刀。

【真理是掌握在少数人手中的，同理，味也是。】

另一就是把芥菜用开过之后再来腌，比前一方法更快能吃。

东来西往打赏主播一只大橘猫：“杏，用这个菜炒。”

时候我们用事实说话。”

林杏笑着拉开冰箱：“我们来看看冰箱里有什么吧。”

但现在看况，就不确定了，就决定打赏试探一。

有人皱眉，有人一脸陶醉。

腌酸菜有太多法了，有的会香料、加醋、糖、酒等，加上比例不同，来的风味也多多样。

“酸菜就是腌制品，相信大分人都没吃过。大家先别着说酸菜是腌制品，有什么有害元素之类的。”

“比如，你期只不吃蔬果，就不会有问题？比如苦瓜偏寒，吃多了脾胃不难受？”