“主播加油，我相信你可以的。”

“荸荠这东西长得有dian奇怪啊！”

“荸荠一般是当shui果吃吧，跟鱼一起煮不会很腥吗？”

这几条鲫鱼还没处理好，倒是给了林杏足够的发挥空间.

在直播间网友们的注视xia，林杏拿起刀，先刮鱼鳞，然后从鱼背划开，去nei脏并清洗干净。

六条鱼处理好之后，林杏抬tou看了xia弹幕，发现大家都在问她为什么不从鱼腹剖开。

“等会你们就知dao了。”林杏有意延长直播的时间，毕竟她现在的人气起来了，直播时间越长对她越有利。

她刚斥巨资又买了四台机qi，怎么都得赚回来啊！

六条鲫鱼，荸荠也有不少，她就打算两种zuo法。

一个是酿鲫鱼，荸荠切丁跟猪肉、香菇丁搅拌好，再saijin鱼肚zi里。

这样zuo好的酿鲫

鱼，可以铺上葱丝、姜丝上锅蒸，也可以用油煎了后再红烧。

这是她比较有把握的菜，另一dao则是取鲫鱼肉和荸荠泥和成馅，鱼tou鱼骨熬汤，鱼肉馅zuowanzi煮汤。

而且从这个思路放开去想，发现zuo法还是非常多的。

林杏偏向于红烧酿鲫鱼，不过荸荠鱼wan汤也不是不能zuo，毕竟是土豪赞助的shi材，万一她吃不惯红烧kou味的呢？

即使红烧的味dao并不是很重。

林杏tian了xia嘴唇，突然有dian馋了，什么麻辣鲫鱼、香酥鲫鱼、豉香鲫鱼、椒盐鲫鱼等菜名在脑中齐tiao舞。

特别是是香酥鲫鱼，酸甜咸鲜，肉酥、骨tou也酥，非常xia饭，光是想想，koushui都要liuxia来了。

等这场直播结束，她就上商城买几条鲫鱼，晚上zuo好，浸到明天，那味dao一定mei极了。

第21章 21、都是吃货

庞秋怡看着直播, 越看越觉得林杏的zuo法新奇，她干脆带着全息设备xia楼，把张姨喊过来一起看。

“咦, 荸荠可以跟猪肉一起搅拌？”张姨很是惊奇，“昨天我看了xia，这个可以当shui果吃，不过现在更多的是拿来zuo淀粉，zuo糕dian。”

庞秋怡diantou：“这个主播有dian意思，我越来越期待了。”

不说别的, 昨天她还收到了卤dan、卤素菜，正好老touzi回来, 吃了大半不说, 还跟她抢最后一片藕。

sai满馅料的鲫鱼放到油锅里煎得两面金黄，而后起油锅xia葱姜蒜爆香，加酱油、米酒等调酱汁。

待熬chu香味后, 鱼xia锅, 两面煮上一会, 再加ru适量shui烧开后倒ru笋片、kou蘑转小火熬煮。

张姨看着林杏xia的pei料：“这调味太重了dian。”

随后她想到昨天她吃到老夫人收到的菜，那滋味确实是她从未吃过的，便闭上了嘴。

庞秋怡拥着全息设备，闻到了香味，沾了一dian酱汁品尝, 发现味dao比想象中的好，她更期待了。

随后，大家看着林杏把剩xia的三条鲫鱼取骨，鱼tou、鱼骨等用小火姜片煎chu香味，加shui小火熬煮。

鱼肉剁成泥, 荸荠也被剁得很碎，加淀粉、葱姜shui等搅拌上劲。

鱼骨熬chu来的汤nai白nai白的，林杏看着差不多了，把荸荠鱼wan挤ru锅中，中小火煮到wanzi浮起，再大火烧开，即可调味起锅。

“我偷偷地捞了一个wanzi吃，竟然不腥，而且非常地nenhua，还能吃到那种shuang脆的颗粒gan，真的超级好吃。”

“我也偷吃了，比我买的冷龙鱼wan还好吃。”

“太好吃了，原来主播真的会zuo营养健康的shiwu啊！”

“难dao你们就没品尝另一个锅里的鱼吗？”

“主播会zuo的，上一回她zuo的文蛤danchang汤鲜得我的shetou差dian没掉xia来。”

“gan觉主播就是故意的，她明明厨艺很好，可就是故意zuo一些不符

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