沈萝在众人面前腼腆diantou：“是的。”

有好几个村人都忍不住咽了咽koushui，“那你zuo菜真厉害啊。”

村长和一些村民听得满tou雾shui，那几个村长便绘声绘se地说了一遍他们的见闻。

村长听完，不由gao看了沈萝一yan，微微笑dao：“看不chu来啊，阿萝。”

沈萝再次腼腆一笑。

他想了想，挥挥手，“去吧。”反正现在也没什么其他的好方法，死ma当活ma医。看得chu来是好事，看不chu来也没啥。

不过，村长倒是对年末祭祖的事有了dian盘算。

沈萝走过去，用手帕包住手，查看起那一堆骨tou来。

【是否确认使用寻香识味卡？】

沈萝毫不犹豫选了“是”。

一个激灵，她的鼻zi像是被疏通后的筛zi一样，能闻到好多味dao，而且很清晰。

沈萝瞬间打开了新世界的大门，原来嗅觉灵min是这样的ti验！

她只有一盏茶，也就是大概十分钟的时间。沈萝顾不得多想，动动鼻zi，仔细翻查一xia，她心中大概有了结论。

沈萝摇摇tou，一副失望的模样。

周围村人dao：“怎么，看不chu来啊？”

第25章 第二十五dao菜 小葱拌豆腐——一清二白……

老村长也并不失望：“看不chu来就算了, 想想其他办法。”

沈菁面上装作不在意，yan角余光却一直关注着那边，听到这话, 蓦地, 心里一松。

她就说嘛, 沈萝那两把刷zi去zuo菜, 不过凭的是别人造势罢了。

沈萝站起来，从容将碰过脏东西的手帕团好，脸上颇为可惜：“不是，我是可惜这乳猪的zuo法。”

众人：“？”

话题怎么到这了？

“从骨tou的大小推断, 可以看chu这是一到两个月的猪, 这个时候烤乳猪最香，肉质最为feimei可kou。”

“乳猪收拾干净, 架在火上，tangpi后刷上一层糖浆，便可使猪pi红亮，pi质香脆。”

“先烤xiong、腹，再烤其他地方, 须用针排chushui分, 同时刷油, 逼chutinei油脂, 影响外观和kougan。”

“而后需要不停转动, 等liuchu清且白的油脂时，就说明差不多好了，乳猪散发chu带着甜蜜的油香。”

“有一本书是这样说烤乳猪的，\'se同琥珀，又类真金\', 一只上好的烤乳猪理应zuo到这样，保持完整的形态，切开时能看到肉的分层。一kou咬xia，咔嚓一声，咬破酥脆的pi，而后尝到huanen的肉，fei而不腻，鲜香可kou。”

“撒上芝麻，更添香味，蘸糖则香甜提鲜，糖与pi一样，脆脆的，可以让味dao更上一层楼。”

所有人都被她所描述的mei味勾住心神。

天啊，世上竟有如此好吃的猪肉吗？他们以为过年时吃的fei猪肉就已经是最最mei味的了

咕咚……有人发chu吞咽声。

咕咕咕……有人的肚zi发chu抗议。

沈萝突然dao：“堂jie，你只是洒了盐巴上去吧？”

“对，我撒了不少盐——”沈菁话一chukou，突然顿住。

本就因为听沈萝描述烤乳猪而静xia来的场面，现在更是安静得落针可闻，只有呼呼的风声chui过。

沈菁慌忙摆手：“不，我不是……我……”

沈萝猝不及防诈沈菁一句，她自己也没想到真能有效果。

她看向村长，村长显然也反应过来了。

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