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睡午觉之前发的面已经发好了,她准备蒸一锅包zi。
她看了看家里有胡萝卜、鸡dan、白菜、猪肉、西红柿、葱姜蒜、……准备蒸一锅胡萝卜鸡dan的包zi,一锅白菜猪肉的包zi,有荤有素,再来个西红柿dan花汤,就ting丰盛的。
舒月先把猪肉剁馅,不过没有剁得过于细碎,那样kougan面,不好吃。
肉馅中加ru了浸泡好的葱姜花椒shui,又加ru了剁碎的葱姜末和各种调料,还滴了几滴香油jin去。肉味的腥腻被掩盖,散发chu咸香的味dao。待加ru切碎挤掉shui分的白菜,拌匀就好了。
生肉不方便品尝,不过她有一个灵min的鼻zi,用鼻zi一闻就能知dao调料放的合不合适。
调好了白菜猪肉馅,她又开始zuo胡萝卜鸡dan馅。提前泡好了粉条,她准备加jin去丰富一xiakougan。
胡萝卜粉条鸡dan混在一起颜se非常鲜艳,调馅的油用花椒炸chu了香味,再加ru调料以后,胡萝卜的甜被掩盖了一bu分,鸡dan和粉条只沾染了淡淡的甜香。
等白菜猪肉包zi包好以后,舒月就开始生火烧shui,chou空包另一种包zi。
虽然阵仗很大,但她却井然有序的忙活着。
木工三人组已经把木料用完了,亭zi所需要用到的木条还不够,今天只好作罢,改天再找些木料回来才能继续。
程山半天没看见舒月,在院zi里环视一周,又朝屋zi里看了看,没听到一dian动静。“白杨,你小妈呢?”
程白杨乐此不疲的逗小鸡玩,挠挠tou:“不知dao啊。”
程山洗了洗手,走jin屋zi里就闻到了一gu香气,是包zi。
他走到门kou静静地注视了舒月几秒钟才开kou:“今天晚上不用我zuo饭了?”
舒月专注的an照自己的节奏包包zi,qiang迫症的数着十八个褶儿,被突如其来的声音吓了一tiao,不自觉的蹦chu了一句:“讨厌,吓我一tiao。”
本来是平平常常的抱怨,程山听来却像是撒jiao,心脏在jian实的xiong膛里漏tiao了一拍。
……
等周木和小李收了工,肉包zi已经chu锅,另一锅素包zi也蒸了过半。舒月又zuo了个西红柿dan花汤,给每人盛了一碗。
舒月喊大家吃饭,周木和小李忙摆手:“不用不用,我们不吃饭了。”
程山冷脸看他们一yan,“叫你们吃就吃。”
二人就没再推辞。
程白杨一直是舒月厨艺最忠实的粉丝,他先拿起一个肉包zi,小嘴咬了一kou,里面的肉馅louchu来,香味也飘了chu来。
再咬一kou馅儿,有dianliu油,蓬松香ruan的包zipi里tou都泛着油光,“小妈,我都好久没吃包zi了,今天的包zi真香。”
舒月看周木和小李不好意思,两手拿起包zi给他们分别递过去,却被程山一手一个抢了过去。
程山cui促他们:“自己拿,还得人喂啊?吃饭都不积极!”自己媳妇手里的包zi只能给他吃。
小李来过多次,却是第一次在这吃饭,之前听说过舒月厨艺好,但一直没尝过她zuo的饭。
第一次尝……名不虚传。他现在面对舒月已经放松了很多,不似从前那么拘谨:“嫂zi,你zuo饭果然好吃。”
周木比小李大几岁,看上去跟程山差不多年龄跟她笑笑:“谢谢嫂zi,好手艺。”
每次被比自己大的人叫嫂zi,她都觉得有dian无奈,“嗯,你们多吃dian,xia午辛苦了。”
程山看她手里吃完,拿起肉包zisai给她一个,舒月愣了一xia,程山盯着她说:“你也多吃dian,跑了一xia午,还zuo这么多饭。”
虽然语气比较冷ying,可大伙都察觉chu来了——
这哪里是包zi,简直是狗粮。
他们没想到,这么冷ying的语气,还能说chu这么关心人的话。
周木老家有媳妇,只不过自己级别不够,没办法随军。可夫妻相处这种事儿上,他也算是过来人了。之前
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