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分卷阅读180(1/2)

现在的她越发的觉得开店不容易了,以前她在酒楼,chu去应酬有她爸爸叔叔,店里很有经验的店长负责处理各种状况。



  她只需要专心zuo菜就行了,所有人都会把一切都服务好。



  但等到自己一diandian的把店开起来,才知dao不容易。里面的事太多了,她也没法一门心思的只zuo菜。



  因为想zuo得不一样,她就带了很多后世的思维。之前招服务员的时候,还有很多人是不理解服务概念的。就连宋冬梅,一开始不都觉得她专门培训服务员没必要。



  服务员不就是收个桌zi上个菜嘛!



  但哪有这么简单啊,她关着门训练了好几天,就差专门去请礼仪老师来教了。



  还有后厨,以前也有专门guan理后厨的人在,shi材什么的也不需要她cao心。



  现在呢,为了保证质量,所有的菜品她都需要一一过手检查,需要什么shi材,还得跟人沟通。



  这广告也是,以前他们家酒楼是有公司专门负责对外宣传营销的,每年的广告费用都不少。



  所谓的酒香不怕巷zi深,那是老古话了。真正的酒香也怕巷zi深到人不知啊!



  那么多酒店酒楼饭店,稍微有dian名气的,除了菜品质量过ying之外,哪一家的广告费少了?



  他们的饭店是零基础,什么都没有。现在看着生意是好,那也是人带人过来的。



  陈白微是不怕生意不好的,但手艺好只是xi引一bu分shi客过来。



  更多的shi客,还是需要你主动到他耳边不断的念叨。



  这家店的菜好吃,这家店适合请客。



  他才会想着要过来尝尝,只要来尝了,能把人留住,那就是稳定shi客了。



  不然那么多潜在客hu,人家都不上门来吃,还叫什么潜在客hu,那就是无效用客hu才对。



  她开饭店一方面是因为reai,但reai得靠钱来支撑,那人就得现实一dian了。



  宋冬梅还没完全适应饭店,关于所谓的广告更是没有概念,这些都需要她来cao心。



  一门心思推广饭店,想着搞钱的陈白微叹了一kou气。



  哎,她再也不是曾经那位单纯善良,一门心思埋touzuo菜的陈师傅了,她现在该改名叫营销天才陈百万。





  ☆、第98章第?98?章?3酒庄。3





  邓徽正在xia面看着电视呢,就看到沈清岩穿着便装从外面jin来。



  “我就说好像听到了车的动静,?怎么这么晚过来?”



  见孩zi一shen的寒风,?邓徽赶紧站起来给他倒一杯re茶,又絮絮叨叨的说着。



  “来,?喝杯茶。真是,每次过来都不知dao提前打声招呼,?风风火火过来,?风风火火离开,?跟赶场zi似的。不对,上次带微微过来,倒是知dao提前通知一声。”



  沈清岩捧着re茶,?袅袅升起的re气模糊了他冷ying的脸。



  听着邓徽絮絮叨叨的话,?沈清岩稍微放松了dian。



  “xia次我会记得的。”他说dao。



  邓徽坐了xia来,也拉着沈清岩坐xia,?“算了,你忙,想来就来吧,会自己家还提前打什么电话,又不是zuo客。”



  她抬tou看着沈清岩,这个大外孙长得像他爸,xing格也像,?话少,?从小就一副小大人的模样,?每次来他们这,?其他孩

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