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zi比火把还要灼亮。
林淡遗憾拱手,“回将军,这酒极难酿造,我耗时三年也只得了一瓮,再无多余的了。”
大胡zi灼亮的yan睛瞬间熄灭,随手便把大瓮举起来,用力晃了晃,然后惊喜dao:“里面还有薄薄的一层酒ye,快快快,快给我拿一个空坛zi过来!”
俊伟男zilouchu无奈的表qing,却也飞速给他拿来一个空坛zi装酒。大胡zi在瓮底拍了又拍,酒ye依旧只有那么一dian,巴掌大的空坛还未装满就没了,当真是少的可怜。
大胡zi看看被自己托在掌心的小坛zi,又看看原本装得满满当当的大瓮,再看看喝得酣畅淋漓已醉死过去的土匪,顿时气不打一处来,逮着其中一个土匪狠狠踢踹,kou里骂骂咧咧:“cao你nainai的,抢劫抢到老zi的地盘来了!等你们醒了,看老zi不整死你们!”
那土匪被他踹得连连吐血,却还是没醒,可见酒劲儿有多大。
林淡适时拱手劝wei:“多谢各位军爷深夜赶来救助我等,厨房里还有些吃shi,我拿来给大伙儿垫垫肚zi吧?一路奔波必定疲累,各位正好歇歇气儿,补补精力。”
赵六和罗铁tou正对着满桌的残羹剩菜liukoushui,听见这话yan睛都亮了,连那俊伟男zi也悄悄咽了咽koushui。大胡zi从来没品尝过林掌柜的手艺,反应只是平平,他带来的士兵可有可无地diantou,随即拿chu绳索,把这群土匪绑了。
林淡浅浅一笑,这便带着两个小丫tou去厨房。土匪们只顾喝酒,菜倒是没吃多少,如今都在灶台上re着呢。
少顷,菜都端来了,一大盆米酒炖niu肉、一大盆骨汤niu肉wanzi、一碟红烧niu蹄筋、一碟葱爆niu肉,还有一桶白米饭,分量都很足,够二三十个人吃。菜都是re的,正一gu一gu冒着白气,nong得无法言喻的肉香味掺杂着醇厚的酒香在厅里慢慢散开。
咕咚,大胡zi用力咽了一kou唾ye。
咕咚、咕咚……他带来的亲兵接连站起来,一边吞咽koushui一边捂住肚pi,只觉腹中长满了馋虫,正疯狂搅动。
“辛苦各位军爷前来救助我等,林某shen无长wu,只手艺略过得去,今日便借这顿饭聊表谢意,望各位军爷莫嫌弃。”林淡再次dao谢,语气真挚。她的仆从已把杯碗狼藉的饭桌整理干净,一一盛饭。
大胡zi抻了抻脖zi,用力咽xia一kou唾ye,随即连连摆手,“不嫌弃,不嫌弃,应该的,应该的。”边说边笑,哪里还有半dian不耐烦的qing绪。他的亲兵也都围拢过来,蠢蠢yu动。
“吃吧。”俊伟男zi甫一开腔,众人就急急忙忙拿起碗筷。
“这niu肉竟是用千日酒炖的?”大胡zi吃掉一块炖niu肉,铜铃大的yan珠zi这会儿瞪得更大了,随即加快速度,风卷残云一般往自己的碗里夹菜。众人毫不示弱,一个二个吃得满嘴liu油,脸上全是惊叹之se。
炖肉全是用五花niu肉zuo的,瘦肉间或夹杂着雪白的脂肪,熟烂ruan糯,rukou即化;niu肉wanzi是用短脑和脖touzuo的,用木棒反复捶烂rounie成型,煮熟后kougan弹hua,wanzineibu自然会chu现一个空腔,xi饱了niu油和骨汤,牙齿轻轻一磕就溅chu鲜香nong稠的汁ye,味dao令人拍案叫绝;niu筋先是油炸,再蒸一刻钟,末了ru锅爆炒,红亮的汤汁包裹着每一genniu蹄筋,咬人kou中先是觉得ruan糯,快断时又尝到一diandian粘弹,kougan妙不可言。
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