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搭个灶台, 两个锅可以一块烧。
大吉大利两个负责烧火,林满堂负责剥蒜, 等他们熬完凉粉, 他要熬酱汁。
林晓原本也想帮忙,但被林满堂以长shenti为由拒绝了, 勒令她必须回房睡觉。
第二天天不亮, 五人就拖着凉粉去了后面街市卖凉粉。
chu摊的是林满堂, 林广源和林广仁, 大吉和大利在家歇着。
他们初来乍dao, 自然没有好位置,两人只能随意找了个冷清又宽阔的位置摆摊。
饭桌和条凳都是租住的院zi里腾chu来的,因为东西齐全,他们这房zi还交了二吊的压金。
此时正是买菜gao峰时,林满堂站在摊前吆喝,“凉粉啦!凉粉!好吃又解暑!一碗只要五文钱,免费品尝,不好吃不要钱的凉粉喽!”
听到免费品尝,林广源唬了一tiao,赶紧拉住林满堂袖zi,“咱们还没卖chu去呢,怎么就免费了?”
“只是品尝,每人一kou。”林满堂摊了摊手,“咱们这是新吃shi,以前也没人尝过,不给大家品尝,人家怎么可能愿意买呢。”
林广源还要再说,已经有人凑过来,“真的免费?”
林满堂也顾不上跟林广源解释,侧tou冲对方笑,“是啊。”
他动作飞快,很快捞了一块凉粉,熟练地拌料汁,然后用勺zi舀了一个递给对方。
那人尝了kou,味dao果然不错。其他人挤了过来,“我们也尝。要是好吃,我们买。”
林满堂便每人都给了一小块。
尝过之后,当即就有人问价格,林满堂笑dao,“不要料汁,五文钱一块。要料汁,七文钱一块。”
有人迫不及待坐在空位zi上,冲林满堂三人招手,“来,摊主,给我一碗带料汁的。”
林满堂将碗递给林广源,示意他接待客人,而他则开始切凉粉,拌凉粉。
这省城果然有钱人很多。第一个客人坐xia后,没一会儿又有几位客人坐xia,要的还都是带料汁的。
林满堂负责调凉粉,林广源负责吆喝和招呼客人品尝凉粉,林广仁则充当小二,间或帮忙洗碗。
三个人忙了两个时辰,到了晌午,天气最re时,周围卖菜的摊位全都空了,只剩xia卖饼,卖shui果,卖干果的小贩还没离开。
林满堂摊位却挤满了人。他们带来的四百斤凉粉只剩xia两桶,林满堂让林广仁回去通知大吉大利起来熬凉粉。
两桶凉粉很快卖完。yan瞅着自己排了好久的队,好不容易才轮到,凉粉却没了,当即不满起来,“我这排了半个时辰的队,竟然白等了?”
林满堂赶紧安抚,“兄台,今儿我们是tou一天摆摊,凉粉准备得有dian少了。不过我们已经回家拿了。一会儿就送过来。到时候给兄弟送半斤,您消消气儿。”
一听说可以送半斤,这人当即气就消了。
这条街是府城最拥挤的一条街,因为林满堂摆凉粉的缘故,香飘十里,不少饕餮围着香味寻来。
其中有那一家酒楼的掌柜也在其中,吃了一碗林满堂递过来的吃shi,确实香hua可kou,最主要的是还便宜。
看到吃shi都没了,还有不少客人站在大太阳底xia等,掌柜看到了商机。
要是他们酒楼也会zuo这凉粉,何愁酒楼没生意?
那掌柜怀着心思,看了一会儿,示意小二留xia,自己离开了这条街。
一刻钟后,林广仁
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